广州哪里有教四川凉菜技术 培训四川凉菜要多少钱
2016-10-21 20:23
来源：项目加盟网
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广州厨煌餐饮管理有限公司
投资金额：3-5万
企业名称：广州厨煌餐饮管理有限公司
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学四川凉拌菜 ，广州哪里教做四川凉拌菜技术？正宗四川凉拌菜培训，凉拌菜的做法，厨煌餐饮专业凉拌菜培训包教包会！厨煌餐饮培训中心在多年的餐饮小吃培训加盟中，赢得了广大学员信任。凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴.根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国最普遍,多以香辣、麻辣为主,味道也是比较好的.
广州厨煌学习内容 ：
1、教做红油；
2、教做蒜水；
3、教做拌酱；
4、教处理原料；
5、教拌制过程；
6、教原料设备采购地方。
我们的学习品种包括：腐竹、黄花菜、海带、藕片、花生、金针菇、豆腐皮、竹笋、蕨菜、木耳、黄瓜、白菜。其实，凉拌菜从真正意义上讲是不存在有多少品种的。只要你把拌酱、红油、蒜水、还有其他的一些辅助佐料准备好，只要是素菜类均可处理好之后拿来凉拌。
广州厨煌餐饮正宗凉拌菜培训：
1、凉拌菜技术培训：1380元，含技术转让费，材料费，资料费，包教包会！
2、凉拌菜加盟合作：5800元，含选址指导，技术培训费，材料费，资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送凉拌菜车，服装2套，广告牌1张，授权牌1份。
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