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韩餐的世界里怎能没有“水煎肉”
2017-01-02 15:17 来源:项目加盟网 浏览量:89

水煎肉加盟培训

投资金额:5-10万

企业名称:沈阳三友餐饮管理有限公司

不论是饕餮盛宴的营养绿色韩定食,还是细细品味传统家庭料理,抑或沉浸在温暖气氛中的水煎(味)一品烤肉简称 水煎肉,金哲浩韩式之魂总有说不完的情怀与食物,让我们久久咀嚼。三友韩餐那些广为人知或鲜为人知的美好韩式餐饮,让每一位食客独享一份静谧,等你去一品究竟到底有什么神奇!

韩餐的世界里怎能没有“水煎肉”_1

韩餐美食家金哲浩先生创建的沈阳三友韩餐管理有限公司,曾为众多韩餐名店量身定制了精致的韩餐美食,尤其是具有划时代意义的标志性美味水煎肉,融入了“饮食养生”这一理念,结合中韩两国千年的时令饮食法则,顿时让你感觉置身韩国。

   水煎肉每一个制作步骤都是经过金哲浩先生的精心筛选,每一道传统的工序,使用最自然健康的食材,注重原汁原味,讲究火候的运用,为食客呈现中国式水煎肉传统美食的魅力,特别定制珍馐的烤法流程,或轻谈浅酌,或开怀畅饮,是食客们的精神奢侈品。

韩餐的世界里怎能没有“水煎肉”_2

丰盈的当下,什么才是一种真正的奢侈?慢下来,寻找久违的,遗失的,温暖的,安静的……因为稀缺,所以才值得拥有!

在金哲浩先生研制水煎肉理念中,从食材中体现出中国式烤肉的最高境界,

所有的食材只限于一年四季应季的食材,在重视季节感的同时,最大限度利用食材自身的色泽、香味和味道。

水煎肉与传统烤肉截然不同在于:

首先在味型上,在煎汁的作用下,食用时会呈现出补味的作用。水煎汁顺时间肉香袅袅,唇齿留香;其次口感上,滑嫩细腻回味QQ弹,有香而不腻的感觉。且吃起来都不油不涩,恰巧中和了肉食的油腻; 再次从健康角度上,在烤制过程中不像传统烤肉呈现焦黑的状态,使烤制的肉品呈浅金黄色,没有产生焦黑状态。

金哲浩先生研制出的水煎(味)一品烤肉始终专注于为客人提供地道、美味而健康的烤肉方式,烤出美味、烤出健康、烤出营养,这是金哲浩先生赋予新一代水煎(味)一品烤肉(食)文化。

 




【课程设置】

一、菜品培训课程。
1、水煎(味)一品烤肉系列(简称 水煎肉) 。
1) 汁酱料培训 。
2) 全套培训。
2、传统烤肉系列。
1)一星店(四线城市) 。
2)二星店(二、三线城市)。
3)三星店(一线城市)。
3、九折板烤肉系列 。
4、菜品自由组合。
5、家庭系列。
课程优势:多种菜系,菜品丰富,可随意选择。


二、技术加盟课程。
1、水煎(味)一品烤肉系列 。
2、传统烤肉系列 。
3、九折板烤肉系列 。
课程优势:从技术培训,到开店指导全方位服务。三年内可免费学习,学会为止;三年内享受菜品同步升级及副菜同步升级,享受

地区保护(地级市服务一家、市辖区服务一家、省级市服务三家、直辖市服务五家)。


三、私人定制 。
课程优势:除享受技术加盟课程中的一切待遇外,同时可以得到从开店前期筹备策划到开店后菜品调整、营销策划等一系列专业化

的跟踪指导服务。

四、全国合作餐厅百余家,均可实地考察。
金草帽烤肉专门店(广东深圳)。
鑫千里烤肉专门店(浙江杭州)。
天外天炭火烤肉专门店(内蒙古乌兰浩特)。
金三顺烤肉店(黑龙江哈尔滨)。
大唐时代炭火烤肉(吉林长春)。
韩一馆韩国料理店(山东青岛)。
韩金城烤肉专门店(江苏南通)。
斗牛家烧烤专门店(辽宁沈阳)。
云龙炭火烤肉专门店(辽宁沈阳)。


三友韩餐 - 专注韩餐菜品研发技术培训十一年。
韩餐真正的核心技术。
咨询热线:024-31338188。
官方网站:http://www.sanyoucanyin.com/
微信公众号:三友韩式料理。
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韩餐的世界里怎能没有“水煎肉”_3

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