在众多重庆美食中要属重庆火锅最为出名，不少人来到重庆都会吃上一顿梦寐已久的重庆老火锅，重庆十七门老火锅以纯牛油为锅底，以麻辣醇厚为特点，相比众多新派火锅，大部分重庆人还是喜欢吃重庆老火锅，只有老火锅才能满足重庆人对麻辣火锅的热爱，才能体现出重庆人的热情火辣。
重庆老火锅中要以重庆十七门火锅为代表。重庆十七门火锅一直采用重庆老火锅技艺，注重老火锅味道的保持，麻辣感十足，特制底料加上正宗牛油在锅中熬制沸腾，香气扑面，口感醇厚，自家生产底料更加健康放心，将中药材合理运用至底料中，吃的再麻再辣再油腻也不伤胃不上身，真正的做到让人吃了不上火，越吃越健康。
重庆十七门火锅集底料生产与公司运营一体，生产更加专业化、合理化，全国开店三百多家，家家都是重庆老火锅本味的坚守者，十七门开店追求的不是数量，要的质量上的保证，不追求短期盈利，要的是长期经营。重庆十七门火锅欢迎广大加盟商随时来电咨询。
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