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拌凉菜是一年四季都很受广大群众的喜爱,河南美味香凉拌菜,品种繁多,用料考究,采用特制红油汁、麻辣油等调味料,无论各种新鲜蔬菜、豆制品或熟食肉类等,经过特制的红油汁、麻辣油按比例调拌,即可做出人人喜爱的香辣开胃凉拌菜,其色泽鲜艳红亮、清脆爽口、满嘴留香、香辣诱人。
可以调制上百种凉拌菜:(1)豆制品:杏仁、花生米、黄豆、青豆、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、豆芽、腐竹等豆类制品均可。(2)蔬菜:选用土豆丝,葫萝卜丝、丁,莴笋,黄瓜,油麦菜,茼蒿,山野菜,大葱,香菜,青椒,菠菜,嫩豆角,白菜丝等鲜嫩蔬菜为佳。(3)熟肉制品:煮熟的卤肉,猪、牛、鸡肉及心、肝、肠等肉制品,火腿、火腿肠等均可。(4)其他配菜:粉丝、魔芋丝、宽粉、凉粉、凉皮、水晶粉等。经典凉拌菜如凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等时令凉拌小菜!
拌凉菜荤素搭配,营养丰富,夏天来份拌凉菜真是,美味无比,随时欢迎你参观学习!
联系人:李亚(校长)
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乘车路线:1、火车站乘1路、K1路公交车,解放桥下车,向南100米即到。(火车站步行5分钟即到
2、汽车东站乘坐44路、38路公交车新华医院下车
郑重承诺:老师手把手传授,学员亲自动手操作实践,包教包会,学不会全额退款,食宿免费!老师免费指导开店
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