俗话说，夫妻同心，其利断金!年轻的小夫妻们一定都幻想过，能有一家属于小俩口的小店，能做大做强当然更好，只能养家糊口也不错，就这样从小夫妻变成老夫老妻，想起来都觉得好浪漫。
这次我们采访到了从零开始做夫妻店的蒋先生和王太太，他，性格内敛、拘谨、不善言表，曾经是一名星级酒店的大厨，精通烹饪，各种美味佳肴菜系随手拈来。她，温柔贤惠，热情大方，是一名商场中的促销精英!
他们有缘相识，相处，相恋，相爱成家，共结连理!他们是内外结合，性格互补，是人人眼中羡慕的模范夫妻。工作打拼多年的他们，原本有一份很好的工作，拿着不错的薪水，也有着不少的积蓄。但不甘愿打一辈子工的他们，不安于现状，婚前就约定好，结婚后要开一家他们属于他们爱心小店，打造属于他们自己的事业。蒋先生与王太太于今年五一节后，开始物色项目，认为比较有前景的是餐饮店和便利店。
便利店是王太太所倾向的项目，但是后面综合考虑到便利店所要积压的货物与门面租金的开销等不得不放弃。
蒋先生之前是大厨，对于饮食这块还是能得心应手，有一定的基础。更偏向于做餐饮这块，更多考虑的是做快餐店还是饮品店?做了8年厨师的蒋先生，已经不想像过去一样每天在油烟重地，被烟熏的“痛哭流涕”，为身体的健康着想还是选择了做一个小而简的饮品店，这样不用过多劳心劳力，也比较干净简洁。同时他还了解到一些饮品行业的数据，根据国家统计局数据显示，2016年，我国饮料行业全年累计总产量
18345.2万吨，同比增长1.90%。2017年预计增长也不比往年低，也相信在长沙这种省会城市，做饮品店简单精细，出货快，即买即走，非常有市场前景。
夫唱妇随，小俩口就决定开始做饮品类的投资项目，两人都没有做过饮品类的生意。有想过去餐饮培训机构学习再开店，但考虑到了，一整套培训下来学费也不低，而且学的也只是产品制作这一块，对于后期的店铺运营等都不是很全面。所以一直非常的纠结。后来经朋友介绍，了解到目前长沙这边贡茶市场不错，也比较火，于是乎决定开一个贡茶店。
但长沙这边贡茶品牌也不少，像漾漾好贡茶，和森易贡茶，薡御贡茶，御合贡茶，宫悦贡茶等。夫妻俩开始在长沙市展开了对贡茶店的盘查与了解，发现和森易贡茶在长沙就有30多家了，尤其是五一商圈就有10家，每个黄金地段都会有和森易贡茶店，品牌效应非常不错。每个店面的生意都还相当不错，经营者们打理的有声有色，不去亲自调查还真了解不到。对比之后夫妻俩还是选择了和森易贡茶。两人于2017年7月13日来到和森易贡茶加盟总部——湖南台森餐饮文化管理有限公司（长沙五一大道华美欧大厦1704）签约。接下来是店面的选址，小两口早已物色好门面了，他们选择了长沙市雨花区的桔园小区，之前原本是想在这开便利店的，经总部选址培训老师的指点和确认，这里也是非常适合开一家饮品店。和森易贡茶的外卖店是以总部系统打包入驻平台，各加盟店单独运营的模式，小区对外卖的需求比较大，小俩口在总部培训完后，立马就开始装修。他们的爱心饮品店于8月13日正式开业，从签约到培训，装修刚好一个月的时间搞定。新店开业也做了促销活动，买一送一迅速打开市场，赢得了知名度，线上的外卖也在各外卖平台上都有不错的展现与销量。
据了解到，这种创业模式，特别适合夫妻，店面只需2个人可以经营，外卖有第三方配送方可外包。后续的原物料供应也是总部直接发货采购，自己省心又省事。如今看到他们的爱心饮品店能顺利运营，小俩口夫妻同心,其利断金为爱共同奋斗打造饮品创业店，能过上幸福美满的生活，我们也感到无比的欢心，同时也祝愿他们的店面生意兴隆，爱情甜蜜!
