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贡茶加盟店老板如何招聘和培训新员工?
2017-11-08 14:24 来源:项目加盟网 浏览量:93

和森易贡茶

投资金额:5-10万

企业名称:湖南台森餐饮文化管理有限公司

贡茶加盟店老板如何招聘和培训新员工?作为一家和森易贡茶加盟店的老板,自己一个人肯定是忙不过来的,特别是你的贡茶加盟店做得好,准备开分店的时候,你就会需求一些员工来协助你共同经营贡茶加盟店。新职工是贡茶加盟店的新鲜血液,服务又是餐饮业至关重要的环节,所以,对新职工的培训绝对不能马虎。那么,贡茶加盟店老板怎么招聘和培训新员工呢?
贡茶加盟店老板如何招聘和培训新员工?_1
首先新员工的招聘不能粗心,不能以为这仅仅一个端茶倒水的职位,要求不高。随便招几个就行了,和森易贡茶加盟店对职工是有要求的。
第一。员工必需要会讲普通话,记住前次去一家格调不错的贡茶加盟店,在点餐的时候,服务员彻底听不懂我们说的普通话,也不认字,当时就有一种鸡同鸭讲的感觉,非常为难。所以新员工要有必定的教育程度,本质要有请求,这样才能给人一种上档次的感受。
第二,要让员工时刻紧记微笑服务。俗话说,伸手不打笑脸人。无论什么时候,员工都要坚持一种友爱和蔼的情绪,遇到刁钻客人更是如此。不能硬碰硬,这会让你的贡茶加盟店口碑急速降低的。
第三,要标准用语和文明服务。在新员工培训中,让职工学会标准用语,不能出口成脏。更要让他们文明服务,留意清洁。有些贡茶加盟店的员工不怎么留意清洁这一块,用脏兮兮的手给顾客端贡茶,地下的废物没扫洁净,地上也没拖洁净,桌面上更是杂乱无章,彻底坏了顾客的好心境。所以,标准用语和文明服务是非常有必要的。
第四,要让员工之间进行自我介绍,让他们互相了解,相互配合,这样工作效率才高。有些贡茶加盟店有许多员工,但是这些员工之间彻底没交流,给人一中很压抑的感觉。所以在座的各位老板,你要让员工互相之间熟络起来,互帮互助,营造出和谐的气氛。

贡茶加盟店老板如何招聘和培训新员工?_2

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最终一点也是最重要的一点,新员工在上岗之前有必要足够了解本店的商品和特色商品,千万不要等到顾客来了一问三不知,错失了给顾客推销本店主打商品的最好时机。全国免费加盟热线:400-883-3361


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