鸭血粉丝汤到长沙哪里学习好
湘味轩联系人
联系人:李琼
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湖南长沙地址:湖南长沙市星沙汽车站旁新长海尚都花园城7栋2楼
江苏南京地址:南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏goji城21栋23号
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鸭血粉丝培训
鸭血粉丝人人爱吃,汤鲜美,粉丝的滑润,吃起来美味,人流大的地方,店店都火爆,喜欢吃,又想开一家鸭血粉丝店,不会做,没有经验,【新食纪】培训所有鸭血粉丝技术,经营经验,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,【新食纪】真技术配方。汤鲜、味美,健康营养,是现在学生、白领已经中老年人食补必选
培训内容
1.老鸭粉丝汤的制作流程。
2. 泡粉及熬汤,老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。
3.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。
4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。
5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。
6. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。
7.投资预算分析及经营管理方法。
培训方式
按照老鸭粉丝汤标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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