广东专业麻辣烫技术培训教学
广州厨煌餐饮培训机构 厨煌业务经理：李 兰
优惠活动：学两个项目送一个项目，交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
24小时致富热线：（微信同号）QQ：3433874510
厨煌地址：广东>广州市白云区黄边北路186号3栋四楼
乘车路线：地铁2号线到黄边站D出口即到 广州火车站坐2号线地铁到黄边站D出口即可
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间包括学习的材料，中途没有其他费用。
麻辣烫总是凭借着丰富的食材，麻辣的口味吸引着广大消费者，当消费者沉浸在厨煌麻辣烫那种独特的风味中的时候，自然就会喜欢上这种历史悠久的美食。从某种意义上来看，麻辣烫可以作为我国特色小吃的代表，因为只有在中国才可以品尝到麻辣烫。
麻辣烫学习培训
广州厨煌小吃美食技术中心学习过程：
步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。
广州厨煌小吃美食技术中心麻辣烫具体培训内容
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用；
2、麻辣烫原材料的识别、、加工及运用；
3、清油麻辣烫底料的炒制方法；
4、牛油麻辣烫底料的炒制方法；
5、清香型麻辣烫底料的炒制方法；
6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
7、不同麻辣烫味型的调制技驶
8、老油的清洗、提炼技驶
9、常见菜品的制作、保管、保鲜技驶
10、常见味碟制作技驶
11、高汤的制作技驶
12、菜品搭配禁忌；
13、麻辣烫店选址技巧；
14、开店的注意事项及成功法则
麻辣烫并不辣，如果不要求多放婪。也是可以放芝麻酱的，它是一中特别健康的调料，富含钙和维生素E。常常加入蒜汁，还能起到杀菌作用。
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