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湖南哪里学做梅菜扣肉饼的做法 梅菜扣肉饼哪里学
2018-01-11 14:49 来源:项目加盟网 浏览量:120

湘源地小吃技术培训

投资金额:3-5万

企业名称:湖南湘源地教育咨询有限公司

 湖南哪里学做梅菜扣肉饼的做法 梅菜扣肉饼哪里学

扣肉饼培训内容 

    

1.梅干菜选材和识别及处理方法   

2.发面制作过程和时间掌握技术   

3.形状包法及压面制作技巧

4.刷油程度及取巧火候掌握程度

5.梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握

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培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

长沙湘源地美食培训机构

联系人:刘礼经理 微信:137-8616-9016

加此微信可以了解更多培训动态

手机:  咨询QQ74625-7771

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间

1:自由安排学习时间,随到随学;

2:学习时间一般为三到四天左右;

3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止


湘源地其它饼类:千层饼、手抓饼、杂粮煎饼、老家肉饼、葱油饼、馅饼、梅干菜扣肉饼、肉夹馍、糖油粑粑、红豆饼、鸡蛋灌饼等

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