餐饮市场十分火爆，经营土豆粉店成为很多商家竞争的对象，但是大大小小的餐饮有生意好的，有不好的，只要做得好，再小的店也能生意火爆，要成为这样的店需要注意哪些呢?
首先要有个好名字，好的名字是一个好的开始。一个好名字要注意好记忆，好叫，简单明了，不要用太过生僻的字，不然哪怕几个朋友想一起来吃，结果无奈叫不出名字，很可能就换一家店。名字要么要好记，要么要有自己的故事与文化底蕴，总之要有自己的特色，如果能体现餐饮的专业与美味就更好了。比如说巨有味土豆粉店。
注意选址。开餐饮的朋友们千万要注意，就算你再有钱，能承受店租，但也要知道人多的地方不一定适合卖餐饮，有些商业街看起来人流量很大，白天车水马龙，但是一到晚上，大家都下班回家了，可能连个人影都没有，生意也自然不好。开土豆粉店要结合白天晚上的人流量以及周围环境来综合调查，不能操之过急。
餐饮间要有讲究。很多人认为几张桌子，几条凳子，加个餐饮架，餐饮间就成了。其实不是这样，餐饮间也是需要结合人们的需求来设计的。人的眼睛对闪耀和醒目晃眼的东西会比平面的要关注度高，所以店门口可以合理的配上特色的灯来吸引顾客的眼球，没有条件的可以挂上几串闪耀小彩灯，简单醒目。
其次，既然是土豆粉店就一定要注意防火，使用涂料这些都需要注意，墙壁也尽量不要用木板或是纸类的壁料。餐饮间一定要配上数量足够的灭火器，做好防火工作。
如果经费有限，店内装修不建议太浪费、太豪华，主张简明、卫生、结构合理即可。
注重宣传，生意火爆的土豆粉店都是需要宣传的，不然谁知道你的店。运用一系列的优惠活动吸引顾客，可以根据土豆粉店的定位选择传播手段，例如是平价的土豆粉店可以用车身广告宣传，若是定位高端的土豆粉店可以联系广播合作，播放餐饮的广告。
口味宣传。一家土豆粉店，最重要的是餐饮的口味，土豆粉店要潜心研究顾客的口味，做好做精，做出一种特色，比如专做辣味的餐饮，口味好，顾客自然会帮忙宣传，也会成为店里面的回头客。
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