当前奶茶店经营市场竞争大,那么作为店铺老板的你,该如何聚拢人气,吸引消费者进店呢?
提前计划
具体实施需要在开店前1个月左右
以便将整个开店信息告知消费者,使开店当日达到活动的最高潮,各项广告媒体的运用、公共关系活动的展开、开店当日庆祝活动的实施、特别服务项目的提供等等。
要与时俱进
一样东西吃多了就会产生味觉疲劳
对经营饮品店业主来说,这是一个硬伤 。所以,在日常经营中,不管是自己研发也好还是通过其他方式都要及时更新饮品店的品种,经常给消费者一种新鲜感;不定期推出不一样口感的产品,想尽一切可能的办法的稳定客源,从而安心经营获利。特别是促销上要紧跟时代,根据热销来进货,依季节的变化调整主推产品,根据消费者能接受的方式来做活动,满足客人对新鲜感的追求,才能不至于使他们日久生腻。
从店内环境着手
依据个性,创造个性特色氛围
吸引一群具有同样嗜好的客人,或者是以某类主题风格的店,例如有人就用动漫主题,有人以温馨主题等。
把握住老顾客
全体人员全民参与
通过和经常来的消费者深入接触,用贴心热情的服务逐渐使他们稳定下来。久而久之,这些人成为忠实顾客,成为店经久不衰的基础。
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