残留农药是导致食物中毒的主要原因之一,水果表面的残留农药可能性较高,所以在吃水果之前,一定要彻底清洗干净。下面,蜜逗奶茶加盟网为大家介绍奶茶饮品加盟店水果的清洗窍门,希望对大家有所帮助!
1.清水冲洗法:苹果、梨、李子、杏等体积较大且表皮光滑的水果,先在清水中洗净,然后在沸水中烫半分钟左右。
2.盐水消毒法:葡萄 、杨梅等体积较小且容易洗破的水果,用清水洗净后,置盐水中浸泡20分钟左右,再用清水冲洗干净。
3.高锰酸钾液浸洗法:用0.1%~0.2%的高锰酸钾溶液浸泡5~10分钟,取出后再用清水冲洗干净。
4.漂白粉消毒法:用0.2%的漂白粉液浸泡5分钟后,清水冲洗。
5.削皮法:水果表皮“雀斑”过多的时候,直接削皮,并且将果皮稍微削厚一些,去除农药残留的效果更好。
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