咖啡店装修要注意哪些问题
2018-04-02 08:23
来源：项目加盟网
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街景甜品饮料吧
投资金额：3-5万
企业名称：沈阳天江街景餐饮管理有限公司
第一，装修要结合咖啡特点加以联想。新颖独特的装修不仅是对消费者进行视觉刺激，更重要的是使消费者没进店门就知道里面可能有什么东西。
第二，装修要具有广告效应。即要给消费者以强烈的视觉刺激。可以把咖啡馆门面装饰成形状独特或怪异的形状，争取在外观上别出心裁。以吸引消费者。这就要求：
首先，咖啡馆内最好在光线较暗或微弱处设置一面镜子。这样做的好处在于，镜子可以反射灯光，使咖啡更鲜亮、更醒目、更具有光泽。有的咖啡馆用整面墙作镜子，除了上述好处外，还给人一种空间增大了的感觉。
其次，收银台设置在吧台两侧且应高于吧台。
最后，充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯、陈列咖啡和饮料组成了咖啡馆的内部环境。不同的色彩对人的心理刺激不一样。以紫色为基调，布置显得华丽、高贵；以黄色为基调，布置显得柔和：以蓝色为基调，布置显得不可捉摸；以深色为基调，布置显得大方、整洁；以白色为基调，布置显得毫无生气；以红色为基凋，布置显得热烈。色彩运用不是单一的，而是综合的。
不同时期、不同季节、节假日，色彩运用不一样，冬天与夏天也不一样。不同的人，对色彩的反映也不一样。儿童对红、橘黄、蓝绿反应强烈；年轻女性对流行色的反应敏锐。这方面，灯光的运用尤其重要。
店面的装修效果非常重要，这会影响到了店铺的生意，作为一名合格的咖啡经营者，我们要做好咖啡装修工作，一个出色的咖啡馆设计，会让你的店面生意红火，利润火爆。
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