学热干面技术，哪里有学热干面技术做法？
【湘源地背景简介】
热干面是湖北省著名小吃，名列中国五大面食。热干面起源于武汉，是武汉人早餐的首选美食，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。尽管美味，但是身处外地的朋友大多无法享受到这份美味，因为它只能现做现吃。热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有爽口的辣味，诱人食欲。武汉市商务部门统计，武汉市早餐销售额为30亿元。其中，仅热干面年销售额近15亿元，占早餐销售额“半壁江山”。巨大的市场前景，扩展至全国各省市，必将带来庞大的产业链，同时也将产生无限的创业投资效应。
【培训内容】
武汉热干面
☆中文名：热干面；
☆译名：ReganMian；
☆英文名：Hot dry noodles
☆主要食材：油拌熟碱面，酱油备食材的名称，萝卜（或榨菜）丁，葱花，芝麻酱，香油，味精，精盐等；
☆分类：早餐，小吃；
☆口味：咸鲜，辣；
☆辅誉：中国十大面条首位：
☆风行地区：湖北武汉等地；港台，韩国，东南亚及美国部分地区；
老武汉
热干面★招牌热干面★经典热干面★红油热干面★飘香热干面★卤汁热干面★ 炸酱热干面★三鲜热干面★虾仁热干面★酱菜热干面★老武汉热干面；
蔡林记
热干面★原味热干面★牛肉热干面★牛肚热干面★虾仁热干面★酸菜肉丝热干面 ★红油热干面★三鲜热干面★全料热干面；
★三鲜豆皮★三鲜灌汤包★美味豆浆★营养豆花★美颜红豆沙★养胃蛋酒；
【课程安排】
理论课：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范课：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
实操课：
1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【培训详情】
学 费
包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等，中途不再收任何费用，
学习时间
不限制学习时间，学会为止，包教包会。一般5-7天左右，根据个人掌握情况而定，
实习安排
培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习，也可联系到户部巷开店。
开店服务
免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。
联系人：尹老师
手机：（微信）
《拨打热线学俩样送俩样》Q.Q：746257771
联系地址：长沙市开福区三一大道366号
可二十四小时‘电话’或‘Q.Q’详细了解
教学优势：
1、专业技师手把手教学
2、免费提供开店指导
3、终生免费技术升级
培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；
2、保证核心技术配方无保留传授技术；
3、保证学习中途不增加任何杂费；
4、保证学员能够完全掌握核心技术；
5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
【店面指导】
1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、各店菜单的定价参考及设计。
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