管理奶茶店，应该怎么和店员沟通？-新闻资讯-项目网

管理奶茶店，应该怎么和店员沟通？

2018-05-22 15:21 来源：项目加盟网浏览量:407

蜜逗奶茶

投资金额：3-5万

企业名称：湖南省长沙市蜜逗连锁有限公司

查看资料申请加盟

管理奶茶店，应该怎么和店员沟通？作为一家奶茶加盟店的管理者，沟通将是非常重要的，甚至有调查表明，管理者会花费70%的时间在沟通上面。只有沟通顺畅，才能有效的对奶茶店的店员经营管理，才能更好的解决在奶茶加盟店经营过程中遇到的各种问题。但是作为一家奶茶加盟店的店主或者店长，到底要怎么去和店员进行沟通呢？蜜逗奶茶与你一起来分析一下！

管理奶茶店，应该怎么和店员沟通？

管理奶茶店与店员沟通的方法1：要说明白你对下属的期望！

一个员工之所以工作没有目标，或者对他们工作没有安全感和归属感，是因为他根本不知道领导的想法，以及领导对他的期望。所以作为奶茶店的管理者，应该找时间单独和每一个店员进行沟通，告诉他们你对他们岗位职责的划分，确定的工作标准，以及对他们工作目标的期望。只有把话说明白了，大家工作和相处起来更能更加融洽和痛快。

管理奶茶店与店员沟通的方法2：确保你说清楚了，店员听明白了！

在对奶茶店的管理过程中，怕的就是一个觉得自己说清楚了，另一个却根本没有听明白。所以在与店员进行沟通的时候，不仅要清楚明白的表达，更要保证店员也听明白了，这样才能避免在沟通中出现差错，也能确保工作的顺利开展。

管理奶茶店与店员沟通的方法3：明确工作完成时间和进度！

没有完成期限的工作是永远做不完的，当你给你的店员布置工作的时候，一定明确一些关键的节点，这样才能让双方对于这项工作的完成时间都有同样的目标和心理预期。当然在给店员布置任务，给出时间期限的时候，一定要根据实际出发，要先了解完成这个任务大概需要多长时间。

管理奶茶店与店员沟通的方法4：先征求意见，再下命令！

在我们日常工作中，很多领导都是直接下达工作任务和目标的，这种做法往往会让员工有一种措手不及，被迫接受的感觉。而一般奶茶店本身店员就少，同事之间的关系就更加重要了，所以在给店员下达工作任务的时候，一定要和他们商量一下，听取他们的意见和感受，去更大限度的调动他们的工作积极性！

管理奶茶店与店员沟通的方法5：善于运用即时沟通工具！

奶茶店管理者和店员不止需要当面沟通，更需要善于运用各种通讯工具来沟通，就像我们一般公司都有公司的QQ群，这样一个通知信息就可以及时的告知所有员工。而且奶茶店工作空间比较小，一些不方便当大家面说出来的问题，就可以通过这个沟通工具来进行单独的沟通。

管理奶茶店，应该怎么和店员进行沟通？作为一家奶茶店的店长或店主，沟通可以帮助及时了解店员的状态，知道店员的需求，解决店员的矛盾，只有这样才能让整个团队更加的团结，才能让大家同心协力，工作更加顺利。