餐饮老板肯定都知道，品牌的差异化非常重要。但是大家依旧有着相似困惑：我就是提供不了像海底捞那样的服务；没有星巴克、肯德基、麦当劳的规模；没有非常厉害的高级大厨。我没有什么突出的亮点，只是一家在杭州的普通小餐厅而已。这样的餐厅究竟能不能在同行中脱颖而出？也许，广告文案能帮到你很多。
走在路上，我们常常看到一些餐厅的标语中用到类似"麻辣鲜香"、"有滋有味"等词汇，但其实这些词汇无功无过，它们向消费者传达的信息很少，消费者无法体会到"鲜香"是种什么感觉。对餐厅文案来说，"具象化"能够使消费者的代入感加强，比如真功夫的"营养还是蒸的好"，仁计粥铺的"良心熬，仁计粥"。
这里想要强调一下仁计粥铺，作为一个新兴的外来品牌，除了本身受到的地域限制外，杭州的激烈竞争也影响了它的品牌战略。因此，仁计粥铺选择了品牌升级，经过许可餐饮设计顾问的策划与执行，整个品牌的影响力得到了有效的提升。从简单的六字标语中就能看出，仁计粥铺很好地向消费者传达了品牌的理念，影响他们的内心感受，被更多人认同。
仁计粥铺这种直白的文案方式是其中的一种形式，另一种则是目前大热的"走心"款。江小白当初走红与它的文案绝对脱不了干系，比如"回到曾经最喜欢的小店，味道和老板一样都未改变"。这种文案能够充分调动大家的情绪，引起共鸣。不过，有些餐饮老板可能难以想象，这种文案还能用在外卖餐饮身上，效果也不错。就拿杭州的汤乃馨来说吧。
汤乃馨主打的是养生炖品。与江小白相仿，汤乃馨的每一个外卖包装上都有一段暖心的文案，在收到产品时，能够触动顾客，引起共鸣，加深对品牌的印象。在无形中，这些顾客也就成了汤乃馨的品牌传播者。这次改变，汤乃馨也是邀请了许可餐饮设计顾问来进行的。
不管是仁计粥铺还是汤乃馨，它们最初也只是简单普通的餐厅，而现在也逐渐奠定起了品牌的实力。所以，餐饮老板不要认为自己的产品、服务没有亮点就自暴自弃。你口中的"毫无特色"说不定在哪天就成了"惊为天人"。
许可餐饮设计顾问经典设计案例：
【品牌小档案】走进许可餐饮设计顾问：
许可健总监于2009年创办锐美品牌设计顾问，开始进入餐饮设计领域，2014年创办许可餐饮设计顾问，正式引入"连锁轻餐饮全案策划"。团队经过多年在餐饮品牌设计和品牌营销传播领域的探索，创建"好吃 ? 好玩 ? 有内涵"七字餐饮设计整合新型模式。以传承中华传统美食、传播餐饮优良文化为己任，以做良心餐饮品牌为使命，以"中国餐饮·传播世界"为品牌愿景，致力于中国传统餐饮美学精神和现代设计语言交融的践行。
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