金汉森巴西烤肉店宣扬传播的是西式巴西风的美食特色，那里不仅仅有美味的巴西烤肉，更有好吃的西式料理，比如鳕鱼玉米浓汤，下面传授您它的做法。
鳕鱼肉质鲜美，营养丰富，这款鳕鱼玉米浓汤，没有外加调味料，尽量保留了鳕鱼的原味和营养，盐份和糖分来自玉米汤罐头内原有的咸甜味，少油少盐，口感清鲜柔滑，是很健康的西式料理，适合各类人群。所需的食材有：主料－鳕鱼 350克、新鲜玉米 1个、鸡汤 1碗、玉米汤罐头 1听、鲜奶油 小半碗、黄油 2汤匙；
制作的方法步骤：
1.准备主要的材料（鳕鱼 350克、新鲜玉米 1根、玉米汤罐头398毫升装1听、鲜奶油 小半碗、鸡汤 1碗 ）。
2.把鳕鱼切大块。
3.煎锅里放少量的油（约1汤匙），把鳕鱼块煎熟。
4.煎熟的鳕鱼取出，捣成碎粒，备用。
5.从玉米棒子上把玉米粒取出。
6.煎鳕鱼的锅里放2汤匙黄油，把玉米粒炒熟。
7.从炒熟的玉米中取出小半碗备用。
8.倒入1听玉米汤罐头（398毫升装）。
9.加入鸡汤1碗，煮开。
10.把锅内所有的玉米汤倒入果汁机内，加进一半煎好的鳕鱼碎粒，一起打成浆。
11.把打好的玉米鳕鱼浆倒回不粘锅内，放入之前留出的小半碗炒过的玉米粒，再次煮开。
12.把煮好的浓汤装入碗内，放入余下的一半的鳕鱼碎粒，浇上小半碗鲜奶油，即可食用。
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