根据中国连锁经营协会发布的《2014年中国特许加盟投资景气调查报告》显示，冰淇淋类最被创业者所看好，很多创业者把经营冰淇淋作为自己创业的起点，并希望借助于此能让自己的创业之路开个好头。因为经营冰淇淋店的启动资金相对灵活，毛利率比较高，回报期则相对较短，对很多急于盈利，而且资金不是很充裕的创业者来说，的确是很好的选择。
在冰淇淋界，有着一支生力军，它叫哥伦布冰淇淋，是一个以高端软冰冰淇淋为特色的创业加盟品牌，自成立以来就得到了诸多创业者的关注，并得到了大量的好评。对有志于在冰淇淋行业发展的创业者来说，加盟哥伦布冰淇淋能让自己离创业成功越来越近，因为项目自身的实力能让每一位加盟商得到全面的创业帮扶措施，如店面选址、带店指导、制作技术培训等，从而让加盟商的经营更有效率，盈利自然就会更多。
在产品种类方面，哥伦布冰淇淋下足了功夫，针对主流市场的口味爱好，哥伦布冰淇淋品牌精选世界著名软冰淇淋设备，以全球领先工艺为消费者创造天然、健康的高品质食品。包括软冰淇淋、果汁、小食、热饮等等在内的超百种产品。此外，专业产品研发团队随时调研市场需求，持续进行产品创新，引领行业风尚，保证四季热销。
创业者对冰淇淋类最为看好，最重要的一个原因就是冰淇淋能够吸引“80后”、“90后”等消费主力的注意力，从而有大量的盈利，如果哥伦布冰淇淋有着雄厚的实力支持，那么经营起来就会更加轻松。而“哥伦布冰淇淋”正是符合以上特征的，因此，创业者在加盟本项目后，会有更快的成功速度。
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