(5)具备充足的生长期:每年10-12月有冻土情况的地区无法促进玛咖核心营养成分玛咖烯和玛咖酰胺的发育、转换和储存。健康的玛咖应该在每年元旦前后成熟采收。
达到上述条件的地区全世界都非常罕见,因此优质玛咖的产量始终不能大幅提高。目前,全世界真正出产优质玛咖的地方只有秘鲁中南部地区和中国丽江玉龙雪山、青藏高原沿线。虽然市场上也不乏见到号称玛咖的产品,但多半是以次充好,甚至鱼目混珠。
据丽江市玛咖产业规划,2011年,整个丽江市的玛咖种植大约在3000亩,至今年,丽江玛咖种植面积将达到5万亩。到2020年,丽江市的玛咖种植面积将达到10万亩,总产玛咖干品6000吨,实现总产值102亿元,其中,农业产值6亿元,玛咖深加工产品销售额96亿元。通过发展玛咖种植,带动农民3万户约15万人增收6亿元,户均增收2万元,人均增收4000元。通过玛咖深加工及市场营销,新增就业岗位5000个。
长昊药业玛咖种植面积全国最大、地质优良,总面积达到13450亩,包括:阿坝州红原县8100亩、理塘县2000亩、乡城县2000亩、香格里拉500亩、丽江850亩。按鲜果产量亩产250千克,产量达到3363吨,干果840吨,是2012年全国产量的总和。
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