三位阳刚虎猛的85后年轻投资人在各自的领域中历练之后，决定共同合作开设一家有逼格的火锅店，在餐饮界一展身手。通过前期电话沟通，他们先后在公司推荐的火锅品牌门店去逐一品尝了一番，随后来到公司详细了解火锅店加盟投资细节。
在公司茶楼品茗，秦先生一行认真了解公司旗下各个火锅品牌的文化。
实地考察初选店铺，结合周边社区情况，我们推荐公司刚刚拿下了商标权并正在着手全国推广的川西大坝自选式火锅。
川西大坝火锅，采用自选模式，是在传统的点菜式和自助式之间的一种新模式。它是由顾客自己看着菜品实物选取，按所选餐盘计费的流程，在一般大众消费定位的前提下，食客用餐体验完全不低于点菜式火锅，也规避了自助式火锅食客与老板进行成本PK的弊病，且能节约大量的服务员人工。同时，还让食客与新鲜菜品之间产生“眉目传情”的生动体验。
主要看气质！
王心凌整个汉堡都能《敢要敢不要》，川西大坝整盘火锅，爽快不爽快？
川西大坝子火锅将这种自选式玩出了不一样的气质。
加盟商秦先生一行亲自体验取菜，喷着雾气的餐台上，整齐码放的菜品让人胃口大开。
选完菜品后，智能化的餐盘识别系统自动计价，每桌一张芯片卡，刷一下就搞定。
正在店上的太极锅哥－-曾总，连给加盟商解释，凭这个刷过的卡，服务员在结账的时候，无需再重新计算，非常方便。也不需要再印刷点菜单了，不只是节约印刷费，更是节约人工。服务员的楼面流程也不会随时被客人加一盘豆芽菜就给打乱了。
自选式玩到这种地步，还是巴适！味道嘛，肯定不摆了，吃得酣畅淋漓。秦先生一行当即确立了加盟店立项。
太极，是揉出来的；
火锅，是吃出来的；
朋友，是处出来的。餐饮店老板的账，是精打细算出来的。川西大坝火锅味道好，模式好，投资性价比较为优良。秦先生决定节前完成所有的装修设计筹备工作，节后开工。
预祝川西大坝火锅丽景路店早日开锅。
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