煲来饱去：怎样才能吸引更多顾客来就餐
2016-03-21 16:34
来源：项目加盟网
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煲来饱去煲仔饭加盟
投资金额：3-5万
企业名称：安徽一斗米餐饮管理有限公司
据统计，40%的人在进餐时更讲究餐厅的环境。煲仔饭加盟店内部设计的装修风格和店内的氛围，是吸引顾客的重要因素。许多煲仔饭加盟店都把特色风格，氛围作为经营的主要卖点，通过装修设计来塑造煲仔饭加盟店的形象个性，增强餐饮店的影响力，从而提高其竞争力。
对餐饮生产场所的布局安排，即确定产品生产各部门的具体位置，将生产所需要的设备，用最为合理地组合成操作加工的点，线并分布在生产场所内。这是一项复杂而又受多种因素影响的工作，因此，在进行布局安排时，应该由布局设计者，管理者共同讨论，研究决定。整体布局是指餐饮生产系统的整个设计规划。通常中小型餐饮加盟店的生产场所是一个具有多种功能的综合性大厨房，而连锁餐饮加盟店的生产场所是由若干个不同功能的分点厨房组成的。连锁餐饮加盟店各分点厨房是有机相连的整体，在厨房的位置，面积，生产功能的分配，产品的流程上，都要体现整体作业的协调性。
在餐饮加盟店设计中，可根据经营的目的确定餐饮加盟店的色调。例如，要提高顾客流动率的餐饮加盟店，就要使用刺激，活跃，对比强烈的色调。
空气调节设备包括供暖，通风和制冷设施等，它能够为煲仔饭加盟店提供良好的空气环境。 设计时，这些设备的位置要安置适当，便于调节大厅内流动的气流，不产生死角。装修时暂不安装空调的， 要预留管线孔和电源插座。暖气要做暖气罩或者全包，以保证美观，且便于维护。
看来要想得到更多人的关注和喜爱，其实要做的事还是挺多的，所以要注重自身的特色，让更多的人了解自己的美味，成为你美味的忠实客户。（餐饮资讯请登录安徽煲来饱去煲仔饭加盟官方网站www.chinabaozai.com.cn进行咨询，咨询热线： QQ咨询：2959662702）
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