位于江苏省徐州市徐州师范学院美食一条街的美冒加盟店于2016年3月 17 日正式开业了！美冒总部招商营运团队一直将商圈和高校作为首选的开店地址。这次也不例外。
徐州师范的美冒冒菜文艺小馆不同于以往单纯的个人或夫妻经营，而是夫妻带着妹妹一起创业。听对接指导开店的同事介绍加盟商李先生夫妻和自己刚毕业的亲妹妹一同经营美冒冒菜文艺小馆的过程有着耐人寻味的故事。
李先生曾是一名煤炭销售人员，妻子曾从事会计工作，而妹妹则是刚刚毕业涉世未深的学生。煤炭事业的不景气让李先生萌生了加入餐饮行业的想法。在网上大量搜索加盟项目，通过对比和多次沟通来总部考察，李先生看准了小而美的新派文艺冒菜馆代表——美冒冒菜文艺小馆这个充满活力与前景的品牌。鼓励妻子和妹妹一起为创业梦发挥自己的优势。妻子会计出身心细可以主管账目收银，妹妹年轻活泼，正是美冒冒菜文艺小馆的主要消费人群，能够通过她的真实感受，做出产品和其他方面的完善，利于更长远的经营。
从选址、装修、总部操作培训、开业前筹备、采购、卫生工作，设备安装调试、业务技能的培训到最后正式开业，历经三个月时间。这期间，加盟商李先生与美冒总部工作人员积极沟通配合，从达成良好共识到成为无话不谈的朋友。大家深知再累再苦都是为了这个小店。作为一名餐饮新手，能够在三个月的时间里，成功开店，离不开加盟商本身的创业精神，也离不开美冒冒菜文艺小馆总部的各方面指导与支持。
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