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开披萨加盟店赚钱吗,成功开披萨店做好营销是关键(图)
2016-09-05 14:51 来源:项目加盟网 浏览量:195

当下,西式餐饮行业已经进入互联网时代了。那么作为西餐加盟店,该如何利用互联网思维做好营销工作呢?咖蜜儿餐饮资深运营专家为大家介绍西餐加盟店营销知识,希望能帮助到每一位合作商和有意向的餐饮创业者。

开披萨加盟店赚钱吗,成功开披萨店做好营销是关键(图)_1


1、餐饮加盟店互联网思维式营销

互联网思维就是产品思维+媒体思维,对于餐厅来说,产品思维并不弱,弱的是媒体思维。互联网的产品思维更加注重用户体验,这点是餐饮产品思维需要学习的,像是餐厅的免费小吃,餐厅环境中的各种细节,无所不能的服务都是在增加良好的用户体验。

餐厅是靠好口碑来经营,可以说好口碑是餐饮营销的半条命,病毒营销让好的口碑发酵,成为媒体的曝光率。高爆光率引发消费者的好奇心,产品高的转化率。

2、餐饮加盟店低于商圈平均消费的同质低价策略

价格是商业活动中,最有力的竞争砝码。餐饮企业通过亏损或者低价先导产品吸引消费者前来餐厅就餐,借助次级推销效应,增加销售进而增加企业赢利的营业推广。

3、做好吃的标准化饭菜

餐厅也是为一部分人服务的,抓住目标客户的口味便是好吃的。为此,简单而标准的操作流程制作出的产品既能简化产品制作流程,又能制作出统一标准的特色产品,加上不同地域不同的产品搭配与口味,连锁店面同样能够征服不同地域的消费者。

4、传单式营销

在现在的餐饮品牌中,能把它传承和运用的比较好的,应该属“咖蜜儿”西餐厅。简单而不失效率的传单攻势,能够立马勾客户起对食物、对餐厅、对环境的想念。再加上特色的西餐系列产品,更加刺激了人们去品尝的愿望。

5、餐饮加盟店自媒体的“晒”营销

互联网是餐厅的一个廉价展示平台,自媒体时代将单个的人,组成阵矩营销阵营,让消费者成为餐厅的展示平台。展示营销是一种有效的推销方式。这是一种利用视觉效应,诱发顾客的消费欲望,吸引顾客购买餐饮产品,并刺激顾客增加购买的一种销售促进形式。在展示中,最有效果的是“晒食材”,“晒美食”,“晒美女服务员”,“晒帅哥厨师”,“晒服务”,“晒制作”。

6、特殊活动营销

餐饮企业根据企业自身情况,结合消费者的需求、特点和爱好,选择不同的时机,在不同的环境和场合下,举办各种各样的特殊活动推销,以刺激顾客增加对本企业餐饮产品的消费数量。

7、餐饮加盟店气质和个性营销

顾客餐饮消费的影响是多角度、多层面的,具有相当的复杂性,这也赋予了餐厅应该有的气质和个性。设计有效的“商业传播”和有利于本企业的“口传信息”。努力使顾客在餐厅的消费产生一个好的、值得留恋的经历。

8、餐饮加盟店附加产品营销

绝大多数餐饮企业都在用最大的努力来维护顾客的核心利益,并且也在形式产品上狠下功夫。但是,对于附加产品的有效提供方面,就少有出色者值得夸耀了。餐饮产品竞争的焦点,既不在核心利益之上,也不在形式产品之上。要想在竞争中取胜,竞争的着眼点应放在为顾客设计和提供附加产品上来。


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