许多想要小本创业的人会有这样的困惑，到底是选择成都米线加盟好，还是加盟一家沙县小吃好？二者投入都不大，受众面也挺高。今天我们就一起来看看各自的优劣。
在成都的街头巷尾，都可以看到成都米线加盟店的身影，米线作为民众喜爱的小吃之一，在成都餐饮业一直都有自己的地位。当然，沙县小吃的店铺也颇为众多，多以馄饨、蒸饺等为主要卖点，也算是老少皆宜。然而沙县小吃的口味较之成都米线而言，相对单调一些。沙县小吃的馄饨主要以海味、酸菜、红汤为主，而成都米线的臊子却可以千奇百样，肥肠、牛肉、鸡杂、豇豆等，给顾客以更多的口味选择。
小米快跑火锅米线
较之沙县小吃而言，成都米线加盟还具有操作简易的优势。只要把握好了味道和米线的劲道，米线应该算是餐饮业最为简单易操作的食物之一。一家成都米线加盟店与其它餐饮店相比，会相对单纯很多。加盟公司有底料提供，保障味道统一独特。店主需要做的只是管理好店面和服务环节，连请大厨的开支都节省了。沙县小吃的主打馄饨、蒸饺等，难免相对更为繁琐，对厨房的要求也更为高一些。
另外，沙县小吃属于客家菜系，与本地的融合可能未必如川菜那般顺畅。成都米线隶属正宗的四川小吃，无论是从接受度还是饮食习惯，可能都会更优于沙县小吃。
而越来越多的人选择成都米线加盟还有一个最为重要的原因，那就是米线易于创新。现下有很多成都米线加盟品牌在传统米线的基础上研发出新的口味，比如成都火锅米线或者羊肉汤米线等，给顾客以不同于以往的就餐体验。
成都米线加盟正走往品牌化道路，不再局限于草根饮食的简单分类。诸多高大上的成都米线加盟店正悄悄崛起，好的成都米线加盟品牌也是层出不穷，给了广大创业者以更多的机会和选择。
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