我知道,麻辣串给人的第一感觉是:简陋的环境,油腻腻的桌子,少不了的香精,从来不敢喝的汤汁。但是我只想说这样的情况出现在很多年之前,而现在,很多砂锅串串香加盟的店铺都在环境上下了很大的功夫,连锁店也是一家接着一家,现在映入脑海里面的是:文艺的装修,明晃晃的桌子,干净新鲜的菜品,消失不见的香精味。花哨的营销让麻辣串更加的深入利润人心。但无论是拼环境还是营销,都不要忘记了一个简单的本质问题都是顾客是来用餐的,为了吃,所以吃才是最重要的,并不是仅仅靠营销和噱头来填饱消费者的胃。
大家要明确串串香加盟店的根本:产品。产品。产品。加盟品牌是否费自己的产品重视,是否为了产品创新,这将决定产品是否能够长久。产品始终是主角,不管出自于那个方面,品牌永远要将产品放在第一位。
汤底
汤底是串串香的灵魂,灌县老妈汤底用的是真正的大骨熬制而成,视之赤乳交融,闻之有天然的骨香,非人工勾兑能比。
做法
常见的串串香一般是煮一锅汤,再将菜放到里面煮,如此一来,反复熬煮的汤失去了营养,其蔬菜里的草酸等有害物质也都进入了汤里,别说营养了,健康都未必谈得上。灌县老妈麻辣串为了解决这一难题,创新性的采用了双锅煮制,菜汤分离能喝汤。
口味
串串香通常只有一种口味,但是在串串香加盟店里顾客却能吃到多种口味,其中最经典的莫过于鸳鸯锅了,不吃辣的都能吃到令人满意的串串。
品质
在灌县老妈加盟店吃串串,还有一点很放心,产品都是通过了SC、ISO9001、HACCP认证的,国内少有品牌能做到,轻松秒杀竞争对手。
玩再多的花样,菜品才是王道。只有产品好,口味正,品质优才是长久的揽客之道。醉心营销不如专心做产品!我们用正宗的产品说话,让别人无可挑剔。原文地址:http://www.lkccx.com/show-14-551-1.html
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