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五谷养生磨坊哪家好?(图)
2017-07-18 09:57 来源:项目加盟网 浏览量:198

若谷草堂五谷杂粮

投资金额:3-5万

企业名称:青岛金麦谷润食品有限公司

粗粮店加盟可不是凑热闹的买卖,而是需要精心准备和运营的,对于没有开店经验的创业者看来说,有必要把以下几个关键点熟读3遍以上。


1、选好项目


选择项目是决定成败的关键,在酝酿创业之时,就要选择经营项目。资源、需求及时间变化,是办店的外部条件;粗粮店加盟者的活动范围、活动能力、业务能力、技术专长,也是必须要考虑的自身条件。综合考虑这些条件,选好经营项目,整合资源,利用优势,发挥特长。创办好店面,就会旗开得胜,供销两旺,欣欣向荣。

五谷养生磨坊哪家好?(图)_1


粗粮店加盟首次创业,资金少、店堂小、人手少,不宜经营价格贵、体积大、易损耗、占用资金多的商品。选择经营项目时,应充分考虑自己的专业技术。厨师开饭店,机械师开修理店,理发师开理发店,如果你没有一技之长,最好选择那些易上手的项目,比如五谷养生磨坊,由于在专业知识和技能方面门槛低,绝大部分人都能轻车熟路,快上手,而且若谷草堂总部有专门的培训老师,培训一遍即可上手。


当然,只考虑自身专长还不够,还要考虑顾客多少、销路大小、前景好坏等再确定好店面的经营项目,小编强烈建议粗粮店加盟要亲自考察每一个点,不要觉得是在浪费时间和资金,其实好项目是需要自己精挑细选,另外如果你成功加盟若谷草堂五谷养生磨坊,总部给你报销来回的路费,很划算吧?


2、选择地址


选择好店面地址,十分重要,根据经营品种和服务对象选择地址,有的需设在闹市区,有的需设在居民区,有的则要在同行业集中的地段,有的需设在城市发展的新区。


五谷养生磨坊哪家好?(图)_2


五谷养生磨坊店面选址一般应考虑以下因素;

①面向客流量最多的街道;

②交通便利,车站附近、旅馆附近;

③接近人群聚集的场所,公园附近、体育馆边;

④周围人多、购买力强,医院附近、大学附近、别墅区附近;

⑤与周围好店面协调配合,形成连续供应线。


3、好店面外观


五谷养生磨坊哪家好?(图)_3


1、封闭型:面向大街一面,用橱窗和有色玻璃遮蔽,入口尽可能小。设计别致,用料精致、豪华。此类店适合已获得第一桶金的二次创业者经营。


2、半开放型:入口适中,玻璃明亮,这类商品顾客预先多有购买计划,店中橱窗陈列,顾客驻足观看,径直入店选购。此类好店面,外观的吸引力十分重要。


3、开放型:正对大街一面全部开放,入口大、无橱窗,出入方便,没有障碍。


4、粗粮店加盟货柜摆设


五谷养生磨坊哪家好?(图)_4


1、线条式:货架、柜台沿墙呈一线,平行、直角、三面或四面形式布置。高货橱在后,紧靠墙身,柜台在前,中间留出营业员的售货场地。此种摆设适应性强,不受营业场所面积形状限制,能较多陈列商品,便于随时续货。


2、陈列式:营业现场敞开,商品摆放在陈列框、陈列架上,便于顾客挑选商品,自选商场、超市多取陈列式。


5、商品摆布


五谷养生磨坊哪家好?(图)_5


五谷养生磨坊商品的摆放、陈列可以影响顾客的心情,进而决定其购物态度。讲究商品的摆放、陈列,做到整洁、丰满、醒目、美观、大方,反映经营特色,吸引顾客观赏,便于顾客选购,利于商品销售。


1、品种单一、挑选性小、销售量大、交易次数多的商品,应放在既显眼又方便取放的位置,如若谷草堂早餐宝、宝伴侣、黑糖姜母茶等。


2、体积大、重量大的商品,应摆放在接近储存场所或货架底层,以减轻搬运劳动,保证人员、商品安全。


3、商品要放在儿童和老年人便于拿取的地方,光线要好,位置适中,适合带儿童的妇女、行动不便的老年人购买。


4、品种系列复杂、挑选性强的商品,比如若谷草堂秘方宝系列,应放在光线好的位置,便于顾客仔细挑选。


5、消费需求有连带性的商品,相互衔接,有利促销。


6、不同理化特性、容易串味的商品,应分开放,以免相互影响质量。


7、粗粮店加盟节假日礼品商品的销售现场要适当突出,以吸引顾客。


8、不同系列的商品应根据特性摆设,讲究美观、方便、协调、整洁。


9、商品摆布相对稳定,包装、商品变化,又应相应调整。


6、营业准备


五谷养生磨坊哪家好?(图)_6


粗粮店加盟营业前一两天,营业员(含店主自兼者)应对准备出售的商品做好挑选、擦拭、陈列、分系列、店面装修等准备工作,售货工具放到适当位置,将各种商品分层、分格陈列在货架上、框台中,同一种商品不能多位乱放。营业当天要做好以下准备:


1、营业员在营业前一定时间到达营业场地。


2、搞好售货场地清洁卫生,含货架、柜台、磨粉机、工具、地面、门口。


3、检查商品是否充足、齐全,做好上货、整理工作。


4、查看商品、备用零钱有无短缺,发现问题及时向店主或负责人汇报。


5、检查商品标签是否有错放、失落情况。


6、备好售货工具、包装用品。


7、检查计量工具是否准确。


8、搞好个人清洁,整理情绪,以愉快心情开始营业。


7、商品销售


五谷养生磨坊哪家好?(图)_7


五谷养生磨坊商品销售过程,有技术性操作,有服务性劳动,还有货款的收计。


1、搞好服务

①做到五勤:脑勤、眼勤、嘴勤、手勤、腿勤;

②不烦不厌:耐心接待,问多不烦,挑多不厌;

③顾客犹豫,不催不逼,换位思考,当好参谋;

④供不应求,做好解释,推荐相似商品;

⑤残次商品,完全透明,商品质量、残损程度、降价幅度,讲解清楚;

⑥顾客批评,不计态度,说得对的,虚心接受,说得不对,耐心解释;

⑦生人熟人,一视同仁,依次接待,先来后到,不论亲疏;

⑧收钱找钱,产生分歧,心平气和,耐心查点;

⑨退换商品,冷静处理,不残不损,无碍再售,应予退换;商品残损,顾客责任,协商处理;食品药品,不换不退,耐心解释,讲清道理。


2、销售步骤

接待顾客。顾客走近,粗粮店加盟营业员要积极、主动、热情、有礼貌地接待,最好能走过去递上试吃杯,注意语气,不能问“尝一尝?”而要说:“若谷草堂现磨营养早餐,姐/哥尝一下吧”无论是参观的或是购买的,都不会拘束。顾客较多,应按先后依次接待。


展示商品。根据顾客要求或其注视的目标,迅速拿递,展示商品尽量要让顾客看到商品全貌,向其介绍商品性质、特点,准确回答询问,不夸大优点,不隐瞒缺点。


包扎成交。将顾客确定买的商品当面包扎,需要计量的商品当面计量,包扎商品要迅速、美观、牢固,方便顾客携带。


收款付货。包扎好商品后,要先收款后付货,收款找款准确无误,当面交清,售货、收款分属两人的,要做好分工协作,避免差错事故。


送别顾客。顾客买到商品离开时,粗粮店加盟营业员应礼貌送别,热情送别。顾客走后,做好销货记录,把顾客挑后剩下的商品,整理好放回原处。


8、营业时间


五谷养生磨坊哪家好?(图)_8


五谷养生磨坊店主应根据自己经营商品品种特点,了解消费者的购买习惯,掌握好商品销售时间。卖五谷养生磨坊产品应观察一个星期中哪几天顾客最多,一天中哪一段时间顾客最多;要注意节假日,特别几个传统节日,顾客喜欢买礼品送亲友,在销售的黄金时段提前进货做好分装、包扎,以便及时迅速销售;


根据自己经营的商品种类、特点确定营业时间,把握销售的黄金时段,才能取得较好的利益回报。

好了,粗粮店加盟创业开店的这些细节都已经全部讲解完毕了,不知道各位创业者是否学到呢?老话说不打无准备之仗,小编建议你熟读三遍以上,把这些重要的知识点熟记于心,这样才能对自己的创业更加有信心。


五谷养生磨坊哪家好?(图)_9
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