1.磨粉机是什么鬼?
科普：若谷草堂杂粮店加盟作为一家创立14年的五谷养生坊品牌，在全国拥有2500多家店面，而绝大部分产品都是现场研磨产品，所以一台磨粉机是若谷草堂的标配。
若谷草堂杂粮店加盟针对磨粉机进行了上千次的调整，针对行业普遍存在的含油性及含糖性食材的无法磨细的现状，最新一代CGMM磨粉机于2015年年初上市之后完全解决卡机、粘机、磨不细、颗粒粗等行业难题，磨粉的细度和速度远超同行。
一是为了给顾客良好的购物体验;二是让顾客亲眼看到从食材到粉粉的过程，接触原食材，信任食材的质量和品质;三是有部分顾客的需求比较特殊，需要根据体质现场搭配食材研磨。
2. 磨粉机的功能
一台磨粉的好坏直接影响到店面生意的好坏，比如若谷草堂磨粉机只需要2分钟便可磨好，市场上同行业品牌需要至少5分钟，而且磨出的粉不一定均匀细腻，如果效率低或质量不好会直接影响顾客体验和粉粉口感。从而让流失一部分顾客。
3. 磨粉机好坏的对比和注意细节
一片好磨片决定了粉粉是否细腻
有无硅胶垫的差别巨大
顺其自然
细节决定成败
大口径，精密刻度
省时，细腻
转瞬即“是”粉粉
4. 影响磨粉机生产效率的因素都有哪些?
H物料硬度
物料硬度是影响磨粉机生产效率的一个重要因素。越硬的物料，加工起来越困难，而且对设备的磨损越严重。当物料硬度高时，磨粉机的粉磨速度很慢，粉磨能力就小，生产效率低。若谷草堂杂粮店加盟CGMM磨粉机内部磨片由高硬度铸造，再硬的食材也分分钟成粉末。
T物料湿度和油度
当物料含水量较高时，物料在磨粉机内容易粘附，也容易在下料输送过程中堵塞，造成磨粉机磨粉能力减小，生产效率降低。同时也会堵塞循环风道、分析机排料口等，所以需要控制物料的含水量，若谷草堂所有现磨食材出厂前都经过低温烘熟工艺，食材含水量极低，不会发生粉粉粘附的情况。如果所磨的食材油性很大时，需要搭配一些不含油的食材一起磨。
Pr物料组成
物料里含的细粉也会影响磨粉机的生产效率。因为这些细粉容易粘附，影响输送。当物料中所含细粉较多时，在粉磨过程中容易粘附在设备上，影响输送。若谷草堂杂粮店加盟独家研发的磨粉机内部零件全部采用抛光工艺，不粘粉粉，可以放心使用。
m成品粒度
一般来说五谷杂粮的研磨只需要三次即可，由于我们的磨片是独家研发的，在研磨细腻程度上已经达到行业标杆，细腻顺滑，冲水易散，且不拉嗓子。
从细节入手，我们是认真的，也只有怀着这样的态度杂粮店加盟才能走的更长久，更会赢得市场的认可，为中华儿女的健康艰苦奋斗!
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