十三香龙虾，与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是独一无二的，数十种中草药组成。菜味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能鲜香美味的麻辣小龙虾，起源于长江中下游一带，低廉的价格和独特的口味，丰富的营养价值，风靡大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业中脱颖而出，以清新的气息、蓬勃的朝气，跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。
公司名称 ：广州艺高餐饮管理有限公司
联 系 人 ：彭老师（详情以电话或微信咨询为准）
咨询电话 ：拨打此热线可以享受（学两个送1个）会员优惠活动
优惠活动 ：学二送一，多学多送
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学校培训地址：广州市天河区龙洞迎龙路194号
艺高培训方式：
本校从选料到制作全程手把手教学.学习时间不限，全部动手操作。不做暴利加盟，真正扶持小本创业。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后能独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。
艺高培训内容：
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培训内容 |
1.食材的选购方法 |
2.食材的处理方法 |
3.十三香龙虾秘制13种中草药制作技术 |
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4.十三香龙虾秘制香辣酱制作技术 |
5.十三香龙虾专用底料制作技术 |
6.十三香龙虾秘制红油制作技术 |
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7.香辣味、麻辣味、蒜香味、五香味制作方法 |
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学习方式 |
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间 |
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培训时间2天左右，以个人情况而定 |
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学费：1800元
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