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苏州唯一烧烤培训学校、特色烧烤配方教学、烧烤学习
2017-08-23 13:04 来源:项目加盟网 浏览量:367

枫味源餐饮培训

投资金额:3-5万

企业名称:苏州枫味源餐饮管理有限公司

学烧烤技术,怎么做烧烤,木炭烧烤哪里学,海鲜烧烤配方,烧烤学习烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。(138.1488.7129)江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号

一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤,作为一种食品,受到广大都市青年的青睐,都市的大街小巷随处可见,其烤品不外乎荤素两种,品种及口味都极其单一。从业者如果没有自己的特色,很容易被激烈的竞争所淘汰。

学做美味烧烤来枫味源专业烧烤技术教学包教包会培训内容:

1、烧烤原料及香料的特点及作用;
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、调味料、调味酱的制作方法;
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作;
6、鱼类烧烤原料的制作;
7、海鲜类烧烤原料的制作;
8、其他类烧烤原料的制作;
9、火候的把握技术;
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术
11、烧烤原材料的采购
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