土家酱香饼哪里可以学
·土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。所以受到食客的一致好评,湘源地小吃培训出品的酱香饼经过多年市场检验,口味独特,随时提供早餐培训,烤饼培训,酱香饼技术培训,土家酱香饼的做法
┃长沙湖南湘源地项目部负责人:叶彬
┃咨询电-话:(微信号)
┃咨询Q- Q :429047442
电话或QQ公司其他小吃项目
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湖南湘源地培训地址:长沙开福区四方坪百花园路口公交站
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培训内容
1.土家酱香饼的所有原料识别与采购。
2.土家酱香饼的配比技术与和面手法。
3.土家酱香饼的配方及实际动手操作。
4.土家酱香饼的秘制酱料调制。
5.土家酱香饼的的制作全部过程。
6.土家酱香饼的工具以及设备的使用和采购。
培训过程
实操课:培训过程先从选材开始到土家酱香饼的全部过程,秘方的配制,味料的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
津市牛肉粉
津市牛肉粉是大部分湖南人的早餐首选,每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后,就开始了忙碌的一天。津市牛肉粉在常德米粉中占有独特的地位。津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口、风味独具,到津市后不可不尝。在长沙湘源地小吃培训,津市牛肉粉培训项目中包含了多种码子的制作,牛肉粉的制作配方,牛肉粉技术培训,长沙牛肉粉培训,湖南津市牛肉粉培训,津市牛肉粉技术培训。
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培训过程
1. 实操课:津市牛肉面的原材料的识别和采购;
2. 实操课:津市牛肉面的底汤配方及熬制技术+时间和火候的控制;
3. 实操课:津市牛肉面的各种码子或者哨子(就是加在面上面的肉类)选材和制作过程;
4. 实操课:津市牛肉面的秘制红油的制作方法;
5. 实操课:津市牛肉面的搭配技巧和保鲜方法;
6. 实操课:津市牛肉面的开胃小菜的制作方法。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
土家酱香饼哪里可以学
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