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四川哪家老火锅比较正宗 (图)
2017-09-25 16:50 来源:项目加盟网 浏览量:168

自热小火锅

投资金额:3-5万

企业名称:自热小火锅餐饮管理有限公司

很多加盟商在选定了合适的加盟品牌后,并不等于说加盟商就可以坐享其成了,加盟商需要主动地去经营一个加盟店,在具体操作的时候,和一般的开店做生意并无两样。在如何经营连锁店方面,情满山城老火锅阐述以下三点。


四川哪家老火锅比较正宗(图)_1


一、选址要准。不少加盟商抱怨,说他们选择了很好的品牌加盟,可没有收到想像中的回报。其实,问题大多都出在店铺位置的选择不当上。不同的产品和品牌,对店面地址的要求不尽相同。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也必不可少。


二、进货要实。进货是连锁店整个经营的中心。一般说来,

连锁企业会根据其产品线的特点对加盟者提出进货的要求。企业方的目的很清楚,希望加盟者多进货。但作为加盟者则要考虑自身的市场和资金的状况,要仔细研究本地市场的消费者的需求,遵守循序渐进的原则,在不断地经营实践中找准消费者的习惯,找到所进产品线的准星。


四川哪家老火锅比较正宗(图)_2


三、求同存异。连锁店和连锁企业之间的求同存异,也是加盟商需要注意的。比如,在连锁体系中占到相当一部分的餐饮连锁,就存在口味统一以及各地口味差异的问题。比如重庆的火锅加盟到了北京,就要少几分麻辣,变得更适合北京人的口味。另外,火锅在重庆所通用的香油调料到了北京也要在保留原有特色的基础上,增加芝麻酱做成的调料。


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