凤凰正宗生煎包培训
1、生煎包店培训内容
培训内容 |
爆汁生煎汤包:爆汁鲜肉、爆汁鸡肉、爆汁牛肉、爆汁虾仁;可选上海路易味型、小杨生煎味型、五福生煎味型。 |
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课程安排 |
1.面粉原料的选择知识; 2.生煎包调味料的选择及特性讲解; 3.发面技术及和面手法;烫面技术及和面手法; 4.馅料配方及制作手法; 5.成品制作流程及经营技巧; 6.制作设备的使用维护及采购信息。 |
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
学习时间
老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右,视个人情况而定。
支持优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
4.正 品厂批发价代购原材料,设备。
也可在当地市场购买。
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