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曼岛物语咖啡手把手教你开咖啡店
2018-01-06 20:51 来源:项目加盟网 浏览量:300

曼岛物语咖啡

投资金额:5-10万

企业名称:深圳物语咖啡贸易有限公司

如果你准备开一间咖啡店,或者是学习一些开咖啡店的经验,以备后用,那曼岛物语咖啡来为你介绍一下开咖啡店流程,这对于你以后开咖啡店或开咖啡加盟店是很有帮助的。根据曼岛物语咖啡加盟品牌多年的经营和加盟经验,如果你想成功开好一家咖啡店,你需要做好以下一些内容。


1、首先是筹备开店资金,这部份丰俭由己,一般来讲,开一家咖啡厅需要的资金大约在20万元人民币左右。面积不同装修档次不同,投资大小也会有差异。

2、根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不仅仅是咖啡本身,还有特色餐品、特色活动等极具吸引力、竞争力的产品。

3、根据客户群选定租金合理的经营地点,即选对地方,选对点,如果加盟曼岛物语咖啡的话,这一步将有专业的选址顾问与你一起完成。怎么样开咖啡店?评价租金是否合理,重点要考虑有效的客流量是否充足和客户捕捉率是否够高。首先,算出一天的平均租金及人员工资水电费等,如每日租金600元,工资及杂费400元。按利润率70%计算,每天流水约为1430元可以持平,以每人消费20元计算,需要接待72人次方可达到盈亏平衡,按照一般咖啡厅10%的客户捕捉率计算,该地区每日有效人流量必须在700人以上,方能持平。

4、开始招募骨干店员,如店长、吧员、收银员;制订店里需要产品种类,如果是开的咖啡加盟店就需组织店员去总部进行培训、根据所要制作的餐品拟定出设备清单。

5、在咖啡厅设计,施工的初期开始申报环保局审批。

6、施工的中期,申请户外灯箱广告审批。

7、施工的后期,安装厨房设备;申请电器安全检查。

8. 装修的后期,申请卫生许可证审批,装修基本完毕后申请防疫站检查。

9. 在拿到卫生许可证后到工商局领取营业执照。

10、申请税务登记。

11 如果所有证件都办好了,员工也培训完成,那么就可以开始试营业了。

12、预留半年的房租及不可预见费用、推广费用,此部分费用约占总投资的30%

以上是开办一家咖啡厅的基本程序,不过地区不同,咖啡厅类型不同,审批也会有所不同。根据经验,选址应尽量避开居民楼底商,尽量不选择面积小于80平米的营业场所,应选择上下水、供电、通风、排烟尽可能充足的场所。因为这些因素都会为日后申办执照,扩大经营带来很大影响。如果是自己开店以上的各种东西各种事情需要你操心去办了,而且可能还会有忽略掉的小细节,如果是选择一个品牌做加盟,那从头到尾你就省心80%了,只要您选择好一个店铺,,准备必备的资金,其他的事情加盟总部都会为你做好。而且加盟品牌总部会协助你做选址评估,把您选址的风险度又大大降低了,一个好的店面是开店成功的重要因素。

    曼岛物语咖啡品牌创立于2008年,凭借准确的市场定位、丰富的品牌内涵以及优良的产品品质吸引了众多加盟商踊跃加盟,短短几年内,迅速发展壮大,成为中国大陆咖啡品牌的后起之秀。目前,啡域已成功入驻深圳、广州、哈尔滨、南宁等多个城市。加盟曼岛物语咖啡,我们首先会根据您目前的条件来为您选择最适合您的加盟方案,从初期投资预估分析,店面选址,技术培训,吧台店面管理培训,装修设计,开业驻店指导,后期经营跟进维护,节假日活动策划,日常营业问题分析解决。等于说,只要您选择好地址,准备必备的资金,其他的事情我们都会为您做好。为迎合消费者日益加快的生活节奏,曼岛物语咖啡以其方便快捷的特色,提供外带服务,融入快捷、方便的服务理念,为消费者提供一份可以捧在手心的温暖。曼岛物语咖啡,真诚期待您的加入!
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