卤肉卷的制作方法，学习卤肉卷技术，正宗口味卤肉卷小吃技术教学中，适合小本创业的朋友们，你可以先考察后学习，满意了再交钱学习。
卤肉卷培训内容：和面，醒面，烙饼，秘制酱料的调制，各种荤素卤菜的制作 常吃卤菜的品种有：藕条，牛肉，猪肉，鸡柳，鸭肉，牛犊，鸭肠，卤蛋，豆腐皮，黄瓜段
一：发面的配比技术和和面手法；
二：卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能；
三：卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作；
四：面饼的制作；
五：卤肉卷饼制作技巧；
六：卤肉卷饼销售技巧。
聚香园小吃教学，报名学习卤肉卷等小吃技术，没有这费，那费的，你来学就行，只收一份培训费1500元，现在有更大的活动2000元学三种技术。
肉火烧，卤肉卷，潼关肉夹馍千里香大馄饨，水煎包、鸡蛋肉堡，小笼包、蒸包、锅贴、蒸饺、灌汤包、杂粮煎饼、煎饼果子、腊汁肉夹馍、营养粥、豆腐脑、胡辣汤、，糁汤，五谷豆浆、无碱矾油条、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、八宝粥、酸奶燕麦粥、葱花饼、手抓饼、千层饼、老北京鸡肉卷，老北京油酥芝麻饼、馅饼、土家酱香饼、土家掉渣饼、驴肉火烧、等几十种美味可口早餐小吃
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