这就是煎饼果子的前身，“煎饼裹着”。它起源于青岛，由于老刀最后定居于天津卫，加上语言上的音变，就读成了“煎饼果子”。据传，老刀一直在叫“煎饼裹着”。果子是油条不是什么裹着。
70、 80、90回忆的回忆煎饼，带您品中国不变味道
煎饼果子始于山东，发展于天津，此刻以全球掀起了一阵煎饼风，美国，法国，英国等等陆续跟上热潮。原本传统的路边小吃，曾经70.80.90代代人的回忆，现今国际化的美食，需要一个品牌。
百泽餐饮本着保留传统，进军国际化的路线，访名师，寻食材。成立了产品本应有的名字－－-“煎小菓”。“煎小菓”将用优质的食材，最精良的工艺，占据您的味蕾，带您品味几百年的不变的中国味道。
