哪有学习牛肉汤技术，正宗牛肉汤教学，淮南牛肉汤培训，苏州枫味源小吃培训学校，专业培训淮南牛肉汤，随到随学，包教包会。淮南市所处的独特地理位置，为淮南牛肉汤的兴起和发展提供了条件。（138.1488.7129）江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
从淮南地方志民俗挖掘考证，淮南牛肉汤起源于清末民初，清光绪年间，在淮南田家庵淮河岸边的码头（渡口），货船川流不息，人群你来我往，热闹非凡。一家姓马的师傅支锅宰牛，以牛骨、牛杂、牛肉入锅，配以生姜、大葱熬炖成汤，卖给过往行人，生意日渐红火；后有一刘姓人家在此卖包子，
与马姓牛肉汤干湿搭配，生意同样红火，至民国38年（1949年），牛肉汤经营户已发展至五六家。应该说，淮南牛肉汤是伴随着淮河水运的发展而发展起来的。从此，淮南牛肉汤逐渐成为淮上人必吃的一道名吃。距今已有100多年的历史。
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