咱屯子铁锅炖，吃出来的健康！
2018-05-05 16:33
来源：项目加盟网
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吉林咱屯子锅台鱼
投资金额：10-20万
企业名称：吉林省咱屯子餐饮有限公司
一年之计在于春，身体健康是所有的前提，所以春日养生刻不容缓，而对于进补养生的说法，中医的见解太过官方发杂，难以理解，给人一种云雾缭绕的感觉。而对于老百姓来说，就比较实在，直接演义为大口吃肉，但肉怎么吃？如何搭配才能做到营养与美味兼顾？咱屯子铁锅炖，不仅让您吃出美味，更让您吃出健康！
1.健康美食第一道：铁锅鲜鱼锅
鱼是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼类可消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，延缓衰老。
咱屯子锅台鱼鲜鱼锅甄选水质优良无污染的水库鱼为原料，配以精心调制的独特配方，经大铁锅炖制而成。鱼肉鲜嫩、口感纯正、物美鲜香。常吃铁锅炖鱼可增强人体免疫力，具有健身活血、养颜滋补、驱寒、防衰老之功效。咱屯子锅台鱼独有的农村老家口味特色势必将鲜香进行到底，各种滋味在嘴里融化，那种感觉真是说不出的幸福
2.健康美食第二道：铁锅炖笨鸡
正逢季节交换的时节，一锅浓浓的铁锅炖笨鸡是最补不过了。从营养学的角度来说，鸡肉中含有丰富的优质蛋白（雄鸡肉中尤多），还含有脂肪、钙、磷、铁等重要的营养素，鸡肉的营养价值明显优于猪肉、牛肉、羊肉等肉类食品。故此，人们一直把鸡作为病后进补的上品。
咱屯子铁锅炖笨鸡精选自绿色科学自养基地足龄笨鸡，基地广阔，鸡得到充分的运动量，不仅可以让鸡更加健康的成长，又能使其肉质更加鲜美，其营养价值远非养殖场饲料喂养的鸡。咱屯子铁锅炖笨鸡肉质鲜嫩、色泽红润，口味香醇、令人难以忘怀。它传承了东北铁锅炖文化精髓，精良的独特秘方使得炖锅具有了香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻的特点。
3.健康美食第三道：铁锅炖大鹅
鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。其肉质肥瘦分明，滑爽鲜嫩，汤鲜昧美。中医认为，鹅肉具有解五脏之热、补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效，所以民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。 鹅肉富含有益健康的不饱和脂肪酸、B族维生寨和维生素E，对人体新陈代谢、神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用，又有助于人体多余自由基的清除，有抗衰老的作用。鹅肉中富含抑制癌细胞发育的物质，被世界卫生组织推荐为最佳防癌肉食产品之一。
烹饪铁锅炖大鹅，咱屯子锅台鱼再擅长不过了。咱屯子铁锅炖大鹅集优质、绿色、营养、健康于一体，以无污染的优质自养基地鹅为原料，在第一场雪落后集中宰杀处理，鹅在经历了秋天的自然营养补给，此时最为肥美鲜香。配以咱屯子的独特秘方，精心炖制，口感纯正，肉烂脱骨，质地细嫩，香而不腻，回味无穷。咱屯子锅台鱼选料严谨，制作精心，将把东北铁锅炖注重原味的特点传承下去。
在适当食用肉类进补的同时，咱屯子也没有忽视蔬菜和粗粮，您可以在美味的炖锅内加入您喜爱的青菜和粗粮，增加美味同时摄取维生素、微量元素和粗纤维，满足您的味蕾和健康双重需求。健康饮食就来咱屯子锅台鱼！
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