美达尔，1992年正式注册商标并于2005年立美达尔集团。美达尔集团旗下分别设有美达尔品牌管理有限公司、美国独资美达尔食品有限公司、美达尔烤肉（中国）连锁总部、美达尔物流有限公司、美达尔职业技能培训学校、美达尔宾馆，公司正朝着多元化的发展方向大步。
美达尔烤肉始创于1989年，取义“让美味达到你满意，用美味传达你我的真情”。美达尔坚持“以质量求生存，以品牌求发展”的经营宗旨，在产品特色上积极创新，不但开发出电烤、炭烤、微波烤等多种烧烤方式，而且开发出特色花式烤活海鲜。现已在全国发展了45家以烧烤为主的直营连锁店和加盟店。
美达尔品牌管理有限公司是致力于维护与发展美达尔品牌为主的专业管理机构，拥有一支高学历、经验丰富的高素质管理团队，运用专业品牌管理的理论与实践，制定出了一整套科学、有效的加盟政策和加盟商管理制度，为各加盟商提供了有力的支持和服务，公司在统一、规范、专业化的管理下，良性发展。
美达尔以烧烤为特色，以弘扬民族烧烤文化为己任。目前，美达尔已成为全国烧烤类企业销售额较高的公司，是中国餐饮百强中惟一一家烧烤企业。
“美达尔”开创了烧烤餐饮行业诸多先河：迄今为止，岛城是一家被评为“中国餐饮百强企业”，并获得“山东省著名商标”称号，率先通过了IS09001国际质量管理体系认证，被誉为“山东省烧烤行业知名品牌”；被评为“中华餐饮名店”和“青岛著名商标”；其中烧烤产品、微波产品被多次被评为“中华名小吃”、“满汉全席名小吃”、“中国名菜”等称号；“美达尔”连锁店屡次被评为“中国著名餐饮连锁品牌”、“全国消费者满意品牌”等称号。
美达尔烤肉发展历程：
1990年企业创始人陈文强先生在路三角地开了第一家烧烤店。
1992年正式注册商标“美达尔”，最初取义“让美味达到你满意，用美味传达你我的真“情”。
1996年美国独资（）美达尔食品有限公司成立。
2000年7月4日工商行政管理局颁发“著名商标”。
2001年被国家内贸局授予“中国名菜”称号。
2002年8月“美达尔”被评为“十大特色名小吃”。
2003年8月美达尔品牌管理有限公司成立。
2003年9月15日被中国烹饪协会授予“中国快餐连锁品牌企业”。
2004年“美达尔”面向内发展连锁店，覆盖了内各市。
2005年“美达尔”品牌走向全国，并被中国新闻社评价中心评为“中国连锁经营企业50强”等荣誉称号。
2005年8月美达尔集团正式成立，并被评为“名牌”“著名商标”等荣誉，为美达尔的发展奠定了坚实的基础。
美达尔企业文化：
经营理念：以我之美，达尔之心
企业精神：自强不息，以德载物
服务理念：以完美的服务与产品，满足顾客的要求
五美宣言：语言美、形象美、心灵美、服务美、味道美
工作作风：执着、创新、迅速、准确
美达尔烧烤代理_址原则
原则：以下呈递减原则
1.城市的繁华地区（商业步行街或有影响力的大卖场或市场附近）特点是：流动人口多，购物者将成为主要的客源；
2.学校附近a.最好是大中专院校；b.步行路程在5分钟以内；特点是：固定客源多；
3.餐饮美食街或烧烤一条街。特点：餐饮店集中，容易形成规模效应。
4.居民社区（大型社区或有消费能力的社区）特点：固定客源多，营业额一年较为平均；
5.处于城市的主干道（临近车站的地区为最好），交通便利的地区；特点：吸引客源使用交通工具来就餐，但要有停车位。
6.其他人流量大的地方：（日人流量10000人左右），但是需要注意的是，人们是否只是路过，很少停留？
适宜的店址
1.有停车位
2.注意店面的外延线，以便在夏天时候可以适当的增加营业面积。
禁区
1、不能长时间停留的地区（如示范街）
2、道路中间有隔离带的
3、没有停车位的
4、一楼没有门厅，店面直接在2楼的。
需要注意的
1、电力负荷不小于30kw，用水指标不小于400立方/月。
2、有独立的上下水。
3、尽量不要在居民楼下开店。
4、有没有设计烟道
成功优势
从特许经营的运营特征和形式上，被特许者由于购买的是已获成功的运营系统，可以省去自己创业不得不经历的一条“学习曲线”，包括选择盈利点、开拓市场等必要的摸索过程，降低了经营风险。
品牌优势
美达尔开创了烧烤餐饮行业诸多先河：迄今为止，岛城唯一一家被评为“中国餐饮百强企业”，并获得“山东省著名商标”称号，率先通过了is09001国际质量管理体系认证，被誉为“山东省烧烤行业第一品牌”；被评为“中华餐饮名店”和“青岛著名商标”；其中烧烤产品、微波产品被多次被评为“中华名小吃”、“十大青岛特色小吃优秀经营企业”等荣誉。
管理优势
专业的品牌管理，公司统一的vis手册，统一的店面装修手册，统一的管理手册，统一的操作手册，统一的培训手册，统一的产品工艺流程和标准设备。
美达尔经过长期经验的积累形成了一套“mde管理模式”，为各连锁店提供完备而规范的管理保障。持续完善的加盟资源支持系统；营销策划、后期持续督导、新品推广、免费长期咨询解答等一系列长期保障加盟商利益的实务行动。
品质优势
里脊肉的选料，选用的是著名厂家优质的里脊肉，具有营养丰富，柔软多汁，味道鲜美，安全卫生等优点；鱿鱼的选料，选用的是阿根廷的鱿鱼，肉质厚嫩，鱼质新鲜，有韧性，品质统一，其蛋白含量较高；羊肉的选料上，选用的是内蒙古的纯种羔羊，肉质细嫩，味道正宗；红辣椒的选料上，选用的是优质的出口辣椒，用辣椒的主体部分研磨制成粉，保留了纯正的辣椒香味；油的选料上，选用的著名厂家的浓香花生油；优良的有机植物木炭，使烧烤得食品更具有香气。
美食优势
成立了美达尔产品研发机构，不断创新形成了五大系列，200多种菜品的组合：炭烤系列：秘制配方、选料考究，味道香嫩；电烤系列：美达尔是第一个采用里脊肉作为原材料，用含有20多种中草药的秘制配方调制而成，用美达尔电烤炉烤制，肉质香嫩，不肥不腻；是第一个推出烤鱿鱼，把海鲜纳入了烧烤系列，由此成就了颇有特色的地方风味小吃；
微波系列：独特的秘制配料和先进的腌制工艺；花式烧烤系列：把海鲜纳入烧烤系列，推出鲜美的海鲜烧烤大餐，烤鲍鱼、烤活虾、烤鲤鱼、烤海鱼等。烤蔬菜系列：天然绿色，营养丰富，美味可口，有青椒、鲜香菇、茄子、土豆、地瓜、韭菜等；桑拿烧烤系列：美达尔桑拿蛤蜊等。
物流优势
美国独资（青岛）美达尔食品有限公司，是专业的食品加工和物流配送中心，为美达尔餐饮连锁提供了良好的运营支持，占地98亩的美达尔食品工业园正在筹建中。
1.《美达尔申请表》要认真、如实地填写其中的内容，我们将会根据您所提供的资料进行审查，以考虑我们的合作事宜；您所提供的资料我们会绝对保密；
2.加盟商在填写<<特许经营协议书>>前，应向总部提供下列资料：身份证复印件、产权证书复印件、房屋租赁合同复印件、银行存款证明、法人的营业证、税务登记证、法人代表身份证复印件等相关证书；
3.装修要求：
1.）加盟美达尔连锁店，装修必须符合“美达尔”统一装修标准，严格按照公司装修规范进行装修；店面装修中出现的具体情况可协商解决，需要管理公司签字认可，其中装修设计样板光盘由美达尔管理公司免费提供，装修费用由加盟商自理；
2.）加盟商需要在美达尔连锁店装修完毕后，将门头、室内、厨房3张照片，交美达尔管理公司进行审查、备档，审批，通过之后，连锁店可以开业；未能通过审批的连锁店，要重新装修，重新审批；
4.营销策划、后期持续督导、新品推广、新技术推广、免费长期咨询解答等一系列长期保障加盟商利益的实务行动。
a．单店特许加盟
1身体健康，无传染性疾病；
2认可美达尔经营管理模式；
3具有一定的风险投资意识；
4有一定的经商经验；
5热爱所从事的事业，具有良好的合作心态；
6良好的社会资源和人际关系，较强的协调能力；
7具有一定的经济实力（投资资金在15万元以上）
b．区域市场代理
1.具有合法经营许可的法人或自然人；
2.具有丰富的经商经验和一定的投资能力；
3.有致力于开拓餐饮事业的热情和韧性，具有良好的合作心态
4.良好的社会资源和人际关系，较强的协调能力；
5.需要在所在区域内先开一家形象店；
6.具有较高的市场操作能力和控制能力，能运作一个地区的市场；
7.负责合同约定区域内的市场和渠道建设；
8.区域代理商根据自身情况和当地市场实情提出区域内的品牌拓展规划，由总部审核、确认。
9.认可美达尔经营管理模式，接受美达尔管理公司统一培训、管理自愿遵守经营管理规定，指导与监督；
10.提供区域内门店每日、月度、年度销售报表；
注：企业申请需提交营业执照、税务登记、法人代表身份证复印件、代理人1寸彩照各2张；法人委托书正本一份和公司简介。
1.）美达尔管理公司会对加盟商所选门店地址进行考察、评估；
2.）以品牌vi规范和和美达尔装修手册为准则，结合加盟商实际店面情况，由美达尔管理公司向加盟店提供合理的店面规划图；
3.）双方签约后，美达尔管理公司的管理部协助加盟商筹建门店，并提供支持：
a.）《mde管理手册》、《mde操作手册》、《mde-vi手册》《mde加盟商100问》、mde门店装修手册、美达尔产品教学光盘；
b.）产品用料参考；c.）物资采购计划；
d.）提供6面全国性获奖牌匾和漫画,其它牌匾可有美达尔管理公司提供样本加盟商自行制作；
e.）提供适当的培训、辅导以保证整个“美达尔”品牌系统的持续统一，美达尔管理公司对加盟店的主要工作人员进行15天的集中培训，并为培训人员提供免费食宿（青岛市市区内加盟商，管理公司不提供住宿）；主要培训人员有：后厨人员：炭烤员1名，电烤员1名，切肉员1名，腌肉员1名，热菜师傅1名，凉菜师傅1名，面食员1名；外场人员：店长1名，外场人员3名；
4.）提供加盟店的开业宣传方案和市场营销方案、促销方案和平面设计以及有偿提供相应促销品；
5.）管理公司根据市场的具体情况在相关的媒体和网站上发布相应广告；
6.）美达尔管理部会驻店辅助加盟店开业；
7.）美达尔管理部对加盟店定期进行巡查、管理、督导，使加盟店的产品品质、服务等工作与总部保持一致；
8.）美达尔管理公司研发部，协助区域代理商根据区域市场的实际情况对相应的产品研发及调整；根据区域市场的情况进行淘汰和创新，从而提高美达尔品牌的市场竞争力。
1.标准店规模：
1.）形象店规模：（适合在大、中城市开设）
a.面积：200—500平方米，最佳几何图形为长方形，其中营业面积不少于150平方米；
b.餐位：可设100—200个餐位，其余为后厨、仓储、办公、更衣等设施；
c.人员设置：员工20—35名，店长1名，前厅服务员8-16名，后厨加工9-16名，行政人员2名；
2.）经济店规模：（适合在社区、居民小区）
a.面积：100-200平方米，最佳几何图形为长方形，其中营业面积不少于60平方米；
b.餐位：可设40个餐位，其余为后厨、仓储、办公、更衣等设施；
c.人员设置：员工10名，店长1名，前厅服务员4名，后厨加工4名，行政人员1名；
2.原料、设备的供应：
1.原料的配送
对加盟商根据区域不同进行有选择性的配送，提供加盟商在当地无法采购的原料，主要配送物料有：调料、腌肉料包、牛板筋、鱿鱼、里脊肉等；加盟商可以根据区域的实际情况进行采购，由美达尔管理公司提供调料生产厂家，但必须经过美达尔管理公司物流部的考察、审核，确定采购商，目的是保证产品质量。
2.设备配送
为保证美达尔连锁店形象的统一，厨房设备（电烤炉、油炸锅）、餐具、美达尔专用筷子、门店服装，美达尔管理公司实行统一配送；
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