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渝德居火锅加盟

  • 投资金额

    10-20

  • 成立时间

    2003-01

  • 品牌发源地

所属行业:餐饮美食>火锅

发展模式:区域代理、单店特许

主营产品:渝德居火锅

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渝德居火锅项目介绍

  • 品牌名称渝德居火锅
  • 投资金额10-20万
  • 成立日期2003-01
  • 主营产品渝德居火锅
  • 经营范围区域代理、单店特许
  • 适合人群自由创业、在岗投资
  • 加盟区域全国
  • 是否有区域授权
  • 品牌发源地
  • 合同期限1年
  • 培训期限20天
  • 加盟费

渝德居火锅品牌介绍

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渝德居火锅招商加盟_公司简介

重庆市志在千里餐饮管理有限公司,成立于2006 ,开展香锅加盟以来,通过几年发展,始终如一的贯彻我们的创业精神,在服务与技术上不断创新,形成了独具“重庆”特色的火锅文化与产品加工技术。 公司系重庆火锅行业一枝新秀,深受消费者喜爱,赢得市场喝彩,现已拥有百余家加盟店,并获得“全国绿色餐饮名店”、“中国名火锅”、“中国十佳放心火锅底料”“中国十佳信誉单位”等多项殊荣。

在特许加盟连锁事业方面,公司一直保持着高度负责的态度:诚信立身,精艺立业!追求发展壮大企业规模和品牌的同时,让每一个加盟商能够切实在和我们企业合作的过程中,积累了经验与财富。为此公司专门建立了一套系统的从人才招聘到培训、技术输出的完整体系,以确保文化内涵、服务品质和技术标准的保真与同步。

历经三年的潜心研究和诚信经营,公司现已研发出10多种香锅汤类品种及几十种菜品验收、加工、储存标准,大大提高了企业的市场竞争能力,在广大消费者心目中树立起了“渝德居”淳朴的经营风格和极高的市场美誉度。

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渝德居火锅招商加盟_加盟政策

(一):加盟模式:

一:技术加盟加盟费:6800元传授干锅所有技术

1. 传授特色干锅类:干锅鸭头,蛙蛙叫干锅,香辣鱿鱼须,油闷玉兔, 奇香尖椒鸡,霸王排骨,香辣肥肠, 飘香猪手,巴乡羊蹄。

2.干锅的全套技术培训,包含(炒干锅底料,调料配方,配料与制作,干锅香辣油)。

(二),合作模式:

一:总店培训:老板自己到“重庆总店”参加核心秘方和核心技术培训学习(在重庆渝德居养生香辣馆营业中的店培训,这种培训必须是老板自己亲自去培训);学习时间:大约7—15天,以学会为准。免费解决住宿:该店在开业前,总部将派大厨协助开业10天。

.上门带店:为了投资者更好的掌握“重庆渝干锅居”的技术,公司派技术指导师前往上门服务,帮助投资者筹备店及协助开业,同时传授“重庆渝干锅居”技术,直到店方满意生意上正轨为止,上门教学。上门后我们不先做出锅品让品尝后再决定学否(即上门付学费即传授),若要品尝只能到重庆来或叫你重庆的朋友来考察品尝。上门教学的去来路费及吃住你方负责,且每天补助教官差旅费100元(以起程至回到家后为时间段),且去来路费先支付。

(三),是否掌握了核心技术的检验标准是否学到真技术的标准

检验学员是否掌握和学会的唯一标准是:去我们“营业中的店”培训,在师傅的指导下,自己炒干锅底料、自己提干锅油、自己调味型,与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别,如有区别,可继续培训,直到学会为止。

(四)、技术培训的程序和步骤

第一步:自己亲自到重庆总店现场品尝产品的味道和味型;了解重庆产品与自己当地产品有什么区别和特点。第二步:签订加盟合同;双方明确培训的项目和培训要达到的技术水平。

第三步:由渝德餐饮公司制定“培训计划”;具体明确每天培训的时间、内容、程序。第四步:现场培训

1)首先:由我们的师傅带学员去农贸市场识别和采购产品制作的原材料,其目的是:让加盟商亲自采购的原材料制作出满意的产品,

2)在总店,由我们的师傅按照“培训计划”和产品的制作要求,手把手的教学员,学员亲自动手制作后,与我们的师傅做的产品进行比较,如果味道是一样的,你就基本掌握了所学的技术。

第五步:学习完后,要自己独立开店经营,总部将为你派师傅和前厅筹备经理扶上马,并送一程去你们现场负责开店的各项筹备及员工培训工作。在经营中出现自己不能解决的技术和管理问题时,我们随时可以根据你的要求派技术人员进行支持。

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渝德居火锅招商加盟_加盟支持

【盈利模式】加盟商依靠重庆渝德餐饮所传授的制作技术,推出特色、风味怡人的系列产品,享受产品销售带来的丰厚利润。加盟商依靠所选择的增值项目产品销售,获取丰厚利润。

【公司支持】重庆渝德餐饮公司凭借着做火锅的雄厚技术力量,授予加盟商使用商标、商号、专利、专有技术、经营模式;提供技术培训;对加盟商进行点对点的后续支持,使加盟商在开业后得以更好的运营;为加盟商的经营出谋划策;公司菜品研发部门会不定期推出全新的菜品,通过有效途径将技术资料交予加盟商。公司给予市场运作方案及全面的技术支持、营销支持和全国性的媒体广告支持。投资者无论是否从事过餐饮行业,都可以轻松接手,轻松操作,轻松获利

【开业支持】:原材料配送,技术手册、营销手册、、品牌使用授权书、装修方案,加盟授权牌1块,管理质料一本,培训手册1本。

【品牌保障】公司执行严格的区域独家经营制度,每家加盟店铺都有缜密的商圈设定,每个城市区域规定范围内决不会再开设第二家店铺,让加盟商拥有一个城市范围内的品牌地方垄断经营权。

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渝德居火锅招商加盟_加盟条件

1)一双勤劳的双手,吃苦耐劳的优秀品质。

2)健康的身体。

3)非怨天忧人、朝思暮想的空洞思想,和气生财,不与人斤斤计较的大度情怀。

4)有一颗对顾客的责任心

5)必要的启动资金和家庭的大力支持。

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渝德居火锅招商加盟_产品特色

1、香锅香辣酱秘方和制作技术:

香辣酱是香锅制作的核心之一,是制作所有香锅产品的母料,其制作方法特别讲究,需要三十几种原材料精细制作而成。香辣酱,制作好后,7天内使用完为佳。如果香辣酱料制作好后,7天都不使用,其品质和香味将失效,做出的香锅味道将变味,所以,香辣酱料存放时间和运输时间不能超过7天。一般制作香辣酱以每周制作2次为佳。

2、香锅辣油秘方和制作技术:

香锅辣油是香锅辣鸭头的核心之一,其制作方法特别讲究,需要通过5大程序才能完成。香锅辣油,制作好后,使用时间越长越好。

3、香锅卤料包秘方和制作技术:

香锅卤料包是加工辣鸭头产品不可缺少的材料,其配料达二十多种。

4、香锅的炒制方法和技术:

当你会以上3大核心技术和配方后,可以自己制作n种香锅产品和香锅味型,炒制的过程,就是产品组装的过程;以上3大核心技术和秘方,是加工任何香锅产品的核心配料,必须全部掌握。

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渝德居火锅加盟流程

重庆渝德居火锅凭借强大的经营规模优势,能够在产品、物资及其他设置供货方面,给予加盟商超乎寻常的优惠价格,保证加盟商拥有最宽阔的利润空间。

渝德居火锅加盟条件

1、场地实际使用面积必须具备以下条件之一:店面实用面积必须在200㎡以上.
2、必须使用重庆渝德居火锅品牌, 统一门面 ,必须使用本公司的火锅底料.火锅红油。
3、具备良好的地理位置,交通便利,有足够的停车位。 合同期一至五年,具备一定的经商基础,有从事餐饮业的经验和创业热情,具备县级市特许投资资本、合作伙伴不超过 2 人、 愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

渝德居火锅加盟分析

特色汤料主要突出麻、辣、鲜、香、味道醇和厚重、辣而不燥、地道正宗、汤红油亮、回味悠长。味型有:“老火锅”、“荔枝锅”、“红白子母锅”清油火锅、特色菜品突出绿色的健康营养均衡,主要有“爽脆鸭肠”、绿色毛肚”、“生抠鹅肠”等百余种。以上味型在加盟地,除保留其鲜明的特点外,可以根据本地食客的口味进行微调,微调后可以适应各加盟地消费者的需求。此外,进行微调后,还能适应夏季经营的需要。

渝德居火锅品牌资讯

  • 渝德居火锅店装修方案

    渝德居火锅店装修方案

    一、厅堂面积根据渝德居火锅的市场定位,厅堂面积要求在100平方米以上,餐桌在10桌以上。二、装修风格渝德居火锅属中低档消费层次,一般人均消费在30-40元左右,前来就餐的顾客多属于中低等收入阶层,厅堂装修布置不要过于豪华,要整体大方,因此应本着装饰格调统一,风格明快,环境档次中等的原则,营造一个温馨、简洁的用餐环境为目标。地面部分采用防滑地板砖拼贴;吊顶部分[查看详情]

    2012-06-30 280

渝德居火锅加盟动态

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