菜品特色：香巴拉云南特色料理以云南饮食文化为母体，秉承了云南菜古朴原始的特点及野、鲜、酸、辣的特点，并针对江浙沪当地口味进行改良，总体上迎合了当地消费者的口味，让人回味无穷，流连忘返。
特色一：野生菌类、火腿、配料等食材均空运自云南，保持菜肴的原汁原味。
特色二：烹饪调料均为独家配制，纯正云南口味，无法模仿亦不会被超越。
特色三：羊肚菌、鸡枞菌、牛肝菌等菌类为云南独有，加之独特的烹饪方式，不可多得的美味您要与谁共享。
特色四：以酸辣著称的滇菜，我们创造性的设置微微辣、微辣、中辣、重辣，让消费者轻松享受用餐的愉悦。
餐厅环境：香巴拉云南特色料理餐厅具有独特的人性化的就餐格局，一楼大堂休闲设施齐全，等位或是休闲都可满足；三楼餐厅包间和散座相对隔离，既能独具特色不失档次的满足各类特色宴请，亦能实现蛮有情调不失氛围的白领、情侣等散座用餐，夏秋还可以享受露台开敞自由式的用餐环境，配以独特的亦有鲜明民族特色的香巴拉式
装修风格和萦绕的民族音乐，再配以独特的灯光效果，给人以神秘、优雅、高档的就餐环境。
云南菜在市场上仅上海北京江浙沪一带零星分布，而我们汲取云南菜精华，通过近10年来的摸索和总结，已形成他人无法模仿的独特菜系，在上海、无锡开有实体店，深受消费者喜爱。
在
餐饮行业受到严重冲击的前提下，我们因为定位准确，反而能更好的服务消费者，这正是我们香巴拉具有强劲生命力的原因，为扩大影响和促进就业环境，更好地服务于消费者，因此决定寻找理想的合作伙伴，一起获得更大更好地收益。
