谭火锅加盟

谭火锅加盟_公司简介
  四川德阳谭氏餐饮连锁有限公司是一家以经营四川风味火锅为主导产业，集原料配送、产品研发、员工内部培训为一体的餐饮连锁企业。公司于1989年在四川德阳创立，注册商标“谭氏火锅”，俗称“谭火锅”。经过十多年的潜心发展，目前在全国各地拥有众多自营及加盟连锁店。
  “谭火锅”在弘扬四川火锅红亮清润、醇厚鲜香的锅底特色基础上，根据人们不同的口味习惯进行调整，经典和时尚并举，使火锅这一古老的传统餐饮形式，根植于不同地域的餐饮文化沃土中。
  二十年磨一剑，“谭氏火锅”品牌在四川、厦门、上海等地享有很高的美誉度。2000年以来，“谭火锅”在全国火锅行业率先通过iso9001国际质量管理体系认证，在上海市餐饮业首批通过食品安全卫生保证体系（haccp）认证，2005年公司重抓五常法管理工作，被四川省卫生厅评为德阳市唯一一家餐饮a级卫生单位，先后被权威部门授予“中国市场畅销品牌”、“中国名火锅”、“中国十佳火锅”、“上海市餐饮业著名品牌企业”、“四川省著名商标”的称号。
  公司未来的发展规划是坚持以全国连锁为导向，构筑形象统一、质量统一、宣传统一、利益共享、心手相连的连锁体系，为实现十年发展百家连锁店的战略目标而努力奋斗。
谭火锅加盟_加盟支持
1.品牌特许
  按照《特许加盟合同》的规定，允许加盟者在店内店外规定的位置，悬挂经国家商标总局注册的“谭氏火锅”店招及其他谭氏vi识别内容。
2.店址选择
  立地如立命，选择在合适地点开设加盟店非常重要，为此总部会尽可能的防止加盟者出现盲目行为。加盟方需要提供选址支持的，总部派出支持人员的往返交通费和食宿费等费用均由加盟方承担，但总部的意见只能作为参考，选址的决策权在加盟者本人。
3.店面设计及设备指导支持
（1）.店面设计由总部推荐设计机构设计，亦可有加盟方自行寻找合适的设计单位，设计费由加盟费方承担。为确保谭氏火锅餐厅视觉识别形象及风格技术要求的统一，加盟方最终的设计方案应报请加盟总部审核通过，方可进行施工。
（2）.餐厅设备配置，由加盟方按照总部提供的设备手册，自行购买，加盟总部协助指导，也可委托总部配送中心配送，购买。
4.人力资源
（1）.总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、餐厅运营架构、岗位配置、员工手册等一系列的人力资源要素的支持。
（2）.总部为加盟方安排新聘员工（含管理人员）在总部所属店内实习的机会，但往返交通费、食宿费、受训人员工资等费用由加盟方自行承担。
（3）.加盟方如有人力资源的要求（管理人员、技术人员、服务人员）由加盟方提出书面申请，经总部同意，根据总部有关规定，收取相关费用。具体收费标准如下：
（4）.开业后总部将定期或不定期地举行并定期对加盟店进行巡回检查，对需要整改的方面总部将下达限期整改通知书。
（5）.总部向各地加盟者提供的各种印刷品、资料、挂牌等，均应收取制作成本及保管费。
5.营运管理支持
（1）.开业前，总部将提供开业筹备流程实施计划和指导。
（2）.在筹备期间，总部将向加盟店提供有关营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记证照办的咨询服务。
（3）.协助加盟方建立稳妥有序的施工进度及装修成本的控制咨询。
（4）.帮助加盟方建立和完善餐厅架构、人员配置、岗位技能、薪资待遇以便餐厅能够正常经营。
（5）.提供产品手册及产品线设计，协助加盟方拟定菜单定制价格。
6.经营模式及产品研发支持
（1）.合作者在加盟时，可根据实际情况，选择点菜，火锅自助或仓储量贩三种经营模式。
（2）.总部提供不下于五种的火锅锅底的制作技术文本，供合作方根据市场状况进行选择。
7.配送支持
（1）.火锅锅底所需原料，调味品由总部所属配送中心统一配送。配送价格对直营、加盟店一视同仁。未经总部书面同意，加盟者不得背离总部配送中心自制火锅底料和调味品。
（2）.火锅的菜肴、刷品、酒水由加盟者按照总部统一的品质标准，有配送中心提供，不能提供的种类，由加盟方自行购买。
8.信息支持
总部向各加盟店提供主要原料进货价格信息，行业发展动态及总部的发展变化动态（如《谭氏火锅》）等文化信息。
9.广告促销宣传
（1）.因各分店经营需要，为提高“谭火锅”和“谭氏火锅”的知名度和美誉度，总部在全国各种媒体或在一定区域范围内投放广告，期费用按大、中、小型店的规模按比例由加盟店承担。总部一次性收取的加盟金和每月收取的权益金不包含广告费用。
（2）.各单店开业及平时促销涉及的各种广告费用，由各单店加盟者自行承担。
10.单店特许的经营方式
我们将对加盟者进行严格的区域保护。
1）.第一级（直辖市、特区）发展30家、两店直线距离1公里内区域保护。
2）.第二级（省会城市、计划单列市、中等城市）发展20家，两店直线距离一公里之内区域保护。
3）.第三级（地级市专区含县级）发展10家，两店直线距离一公里之内区域保护。以上三级是总部自行直营开店或特许计划及承诺保护范围，超过承诺区域的，加盟者无权干涉和阻挠。

谭火锅加盟_加盟条件
1.加盟者：可以以个人、多人合伙或公司法人等多种形式与总部签订加盟特经营合同。
2.资金：具备一定的资金，用以支付加盟权费、装修、项目开办及购置设备等相关经营运作费用，基本投资额不少于80万元，不同规格加盟店所需资金详见投资预算表（仅供参考）
3.经营场地:使用面积不低于600平方米，不同类型加盟店所需资金详见投资预算表。点菜店600-2000平方米；量贩自助店1000-3500平方米。（注：以上面积以前厅、后厨、管理区现场实测为准。）
4.营业执照：加盟者取得总部提供连锁特许经营加盟授权书及签订商标特许使用合同后，加盟者应在当地工商部门申请企业注册，办理独资的经济实体，加盟发生的法律责任与总部无关。
5.加盟者自愿承担以下责任和义务：
1）.加盟者按选择的经营类型一次性向总部交纳加盟费，点菜店12-16万元；量贩自助店12-16万元，不同地区有所调整。
2）.加盟者每月向总部交纳特许经营权使用费。按每月交纳的标准是：点菜店4000-8000元/月，量贩自助店5000-10000元/月。（根据店铺面积和所属区域、不同年度有所调整。）
3）.为了保证总部在连锁系统经营管理方面的一致性完全按照加盟协议履行。加盟者须向总部交纳履约保证金5万元，合同执行期间，若加盟方履约情况良好，总部在合同期届满时无息全额退还。否则，将根据其违约程度逐步或一次全部扣收履约保证金，并限期要求加盟方补齐保证金。
4）.加盟者在正式营业后，每月定期向加盟总部报送如下财务报表：（a）资产负债表；（b）损益表；（c）营业成本费用表。
6.加盟方在合同期内若发生下列行为之一的，授权方（总部）有权终止授权，作摘牌处理，并没收履约保证金，终止双方合同。
1）.连续两次不向总部交纳权益金。
2）.报送虚假财务报表。
3）.擅自做主，不经总部书面同意改变经营范围的。
4）.不接受和不配合总部指导、检查、监督的。
5）.不接受总部配送中心配送的。
6）.不按总部vi识别系统制作店招的。
7）.严重违反经营而影响总部形象的。
8）.必须整改而多次书面通知不见效果的。
9）.加盟方不履行与总部签订各种合同义务的。
7.加盟者与总部签订《特许经营合同》，合同期限3-5年，期满视双方意愿续约，总部可按当时加盟收费标准八折优惠收取加盟费，其他费用的收取按当时标准执行。
8.与总部签订的的加盟协议不能转让他人使用或继承。
9.加盟者提供下列文字资料。
1）.法人营业执照、企业简介、公司章程、股东会关于同意加盟的决议或自然人身份证明及个人简历。
2）.拟开连锁店房屋产权证或房屋租赁合同（符合环保要求，具有合法的餐饮经营用途）
3）.当地同行业火锅菜单，酒水价格表。
4）.店面详细的图片资料（照片、地图册）。
5）.当地消费者口味习性和就餐习惯书面介绍。
6）.当地餐饮业的市场状况及经营形式的简单介绍。

谭火锅加盟_加盟流程
1、确定意向：通过有关信息渠道和咨询基本了解本项目，并初步确定合作意向。
2、实地考查：到公司总部和营门店进行实地考查，详细了解项目的盈利情况。
3、业务洽谈：与总部招商部门进行洽谈，明确双方权利、义务、费用等。
4、签定合同：签署区域特许等有关合同。
5、支付款项：按照合约支付有关款项。
6、寻找店面：按照项目要求寻找店面。
7、商圈评估：对预选的店铺进行专业化的商圈评估。
8、店面规划：负责待开店铺的整体规划、装潢设计及装修指导。
9、员工培训：负责开店、管理、服务的培训，提供全套管理手册。
10、证照办理：提供相关资料，以帮助加盟商在最短的时间内办理证照。
11、设备安装：负责店铺、中央厨房、收银系统的设备安装、调试和培训。
12、物品配送：专用设备用品的配送。
13、开业指导：由带店经理负责试营业期的开业指导。
14、促销宣传：提供pop、dm等促销广告。