上爵咖啡是上爵餐饮管理有限公司旗下的品牌之一，传承欧洲贵族的风范与咖啡文化的精髓。众所周知，法兰西人民的浪漫、热情、积极的生活品味，影响着整个欧洲，甚至于整个世界。上爵就是在这样的背景下诞生了，他源于浪漫之都法国，追求高尚（上）品味，享受爵士般的生活理念和勇于追求、积极向上（尚）的精神。“上”指优秀的，卓越的，极好的；“爵”指爵位，即贵族封号；“上爵”指上等爵位，即对优秀的或有卓越功绩的人的封号。“上爵”－－- c' est la vie：在法语中的意义为“生活” ，即充满对生活的无限热爱,在一个充满爱的世界中，品味生活，寻找生活的回忆。
上爵咖啡洋溢着贵族的气息，散发着欧洲的文化，融合了欧洲的时尚经典与东方的古典完美，体现了优雅的情趣、浪漫的情调和诗情画意般的境界，营造了一种经典、休闲、浪漫的氛围。 走进上爵咖啡，你就会发现自己被一股浓郁的异国风情所围绕；曼妙的乐曲声，轻快悠闲，慵懒自在；欧式的装饰风格，透着古典、神秘、时尚的气息；安逸、舒适的就餐环境，无微不至的人性化服务，让您有一种“家”的感觉。 在上爵，我们为您营造全新的欧式风格，人性化的服务，尊崇您就是上帝的氛围，让您脱离尘嚣，沉浸在感悟生活的空间里，定格时间，留下记忆，品味着生活的点滴。
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