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北京烤鱼加盟

  • 投资金额

    0-1

  • 成立时间

    2003-01

  • 品牌发源地

所属行业:餐饮美食>烤鱼

发展模式:经销、自由代理

主营产品:北京烤鸭、果木烤鸭、酱香烤鸭、全聚德烤鸭、脆皮烤鸭、羊蝎子、北京老诚一锅羊蝎子、久久鸭、周黑鸭、真功夫、酸辣粉、小吃车等加盟项目

北京烤鱼项目介绍

  • 品牌名称北京烤鱼
  • 投资金额1万以下
  • 成立日期2003-01
  • 主营产品北京烤鸭、果木烤鸭、酱香烤鸭、全聚德烤鸭、脆皮烤鸭、羊蝎子、北京老诚一锅羊蝎子、久久鸭、周黑鸭、真功夫、酸辣粉、小吃车等加盟项目
  • 经营范围经销、自由代理
  • 适合人群自由创业、女性投资
  • 加盟区域全国
  • 是否有区域授权
  • 品牌发源地
  • 合同期限10年
  • 培训期限15天
  • 加盟费

北京烤鱼品牌介绍

烤全鱼总部加盟电话    招商QQ 949350734  于留洋
烤全鱼以特殊的制作工艺和配理而名扬中外,其风味独特、香味浓、口感好、营养丰富。以先腌制,然后烤和炖煮相结合的两种烹饪方式,使其具有“味不外泄”烧烤口感,吃起来外皮奇香,鱼肉鲜嫩爽口,又不失“味在汤里,汤在鱼中”的炖制风味,鲜而不腻,汤入鱼中,鱼骨酥脆,即有鱼的鲜香,又有料的醇香。其取料平凡,工艺讲究,味道浓厚,色泽诱人,边炖边吃,神仙见之也羡慕。若以店面经营,香飘十里,路人闻之而情不自禁进店,店主见之而不惊奇。
烤鱼口味有:泡椒味烤鱼,酱香味烤鱼,香辣烤鱼,麻辣味烤鱼,葱香味烤鱼,豆豉汁味烤鱼等,各种味型烤鱼各具特色,顾客可以根据喜好自由选择。

祖传秘方为依据调制烤鱼,有着10几年的烤鱼经验,做法独特,味道鲜美!麻、辣、鲜、香、爽、嫩!
   一、工艺独特。烤鱼一改传统烤制方法的简单、粗糙,独创“烤 + 炖”的新型复合工艺,首先将现杀的活鱼用独家秘方调制,经特殊方法腌制一段时间,然后放在炭火上烤至九成熟,最后将其放入一盛有特制汤底的盛具中,边吃边以小火炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香,还有一种独特的焦香味蕴涵其中,口感醇厚,回味无穷;   二、用料考究。精选四十多种中草药及调料,结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成。如所选原料多以鲜美见长并含多种氨基酸,可使烤鱼鲜上加鲜百吃不厌;   三、口味多变。深入研究各地饮食习惯,不断调整配方及工艺,在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时,又形成了泡椒味、蚝汁味等十几种复合味型,满足了不同人的口味需求。
在几年当中,巫山烤鱼已成功培训来自全国各地的学员上百人~!具体培训事宜面议,可先尝后学习!

不需要昂贵的加盟费用,却能学到正宗独特的烤鱼技术。
好技术才有好味道,好味道才有好生意!
火爆加盟热线:  010-57456916
  在线咨询QQ:949350734
  联系人:于留洋
  加盟地址:北京市丰台北路鼎恒中心
我公司其他小吃培训:久久鸭 周黑鸭 麻辣烫 状元烤蹄 巫山烤鱼 酱香饼 过桥米线 公婆饼 小吃车设备 烧烤等上百种技术欢迎来电咨询考察!


 

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