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周贵妃凉皮加盟连锁全国招商  留言咨询

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加 盟 费:--招商区域:--
发 源 地:--回报周期:--
合同期限:--加盟总数:--
发展模式:--经营模式:-- 
公司名称:合肥市周贵妃餐饮服务有限公司
联 系 人:周贵妃凉皮 联系电话:0551-2825799
电子邮箱:271661784@qq.com 联系手机:139 5518 8100
腾讯QQ:-- 企业网址:www.zhouguifei.com
详细地址:合肥市寿春路与蒙城路交口徽商国际大厦2209室
周贵妃凉皮·项目介绍
 
周贵妃凉皮加盟连锁全国招商_1
    合肥市周贵妃餐饮服务有限公司由周玉芳夫妇创始于1992年,员工 4 人,经过十多年的创业发展,现拥有一家直营店,员工三十多人,营业面积300多平方。产品由初期的单一品种发展到凉皮米线、手工面皮、牛筋面皮、凉粉,为了满足顾客的不同需要,又陆续推出了炸酱面、牛肉面馄饨牛肉粉丝汤、炒面/炒饭类等三十多个品种。我们本着以质量求生存,以信誉求发展的宗旨,从原料的购买,产品的加工和销售严把质量和卫生关,确保了产品一流的品质与口感,在合肥市有口皆碑、家喻户晓、供不应求,为了保住这块金字招牌,周玉芳女士于2000年向国家工商总局商标局申请注册“周贵妃”品牌商标,并顺利通过。
    为了充分利用注册商标的品牌效应,周玉芳女士投资改善了店堂内的就餐环境,使店内的经营环境和经营秩序有了很大的改善,知名度有了进一步的提高,并于2004年喜获“合肥市著名商标”的称号。为了让企业更好的发展,并能更好的为合肥的小吃文化做贡献,与 2005 年成立了合肥市周贵妃餐饮服务有限公司,公司将秉着改革创新的企业理念,向更高目标迈进!周贵妃凉皮加盟连锁全国招商_2
品牌故事
  凉皮据说起源于唐代,多为女性喜爱,唐代又有知名美女——杨贵妃。古往今来,人人皆知。因此,为方便记忆,起名“贵妃”。
  据说贵妃凉皮之所以称作贵妃凉皮,还有一个动人的传说呢。传说有一个皇帝,吃惯了山珍海味,看见御膳房送上来的精美食品却没有胃口,宫里上下急的不得了。有一个妃子老家是陕甘宁地区的,她自小就帮母亲开小吃店卖凉皮,非常怀念家乡的美味,见到皇上这样,心想:我要把家乡的凉皮做出来给皇上尝尝,保不准皇上想吃呢。于是她跟御膳房的总管说了,总管马上把原料备好,这个妃子亲自下厨,精心调制了几碗凉皮,她抱着试试看的心情,先让太监给皇上送去一碗,皇上正百无聊赖看奏章呢,突然闻到有一种掺和着辣椒的香料味,询问之后马上让太监端到跟前,一看:淡青色半透明的凉皮一条一条的铺在碗底,细细的黄瓜丝盖在凉皮上,香菜衬在旁边,中心一点红艳艳的辣椒丝、、、、光是看就食指大动了。皇上先尝了一口,在嘴里回味一下,“嗯!不错。”当下也不顾皇家风度了,大口大口的吃起来,很快就消灭了几碗凉皮,还意犹未尽的问还有吗?太监回应说皇上刚有胃口,一下吃得太多,还是让太医给看看能不能再吃。于是老太医应召而来,问清了妃子的原料、配料之后回到:这种凉皮是草本植物的根茎磨制而成,食后使人有力;黄瓜能清热利尿,香菜为芳香通窍之品,令人开胃。多食并无妨碍,只是请皇上不要一次吃太多。于是皇帝下令每天要有一次凉皮奉上,又加封妃子为贵妃。于是,贵妃凉皮的美名就流传开了,成了皇城达官贵人争相品尝的美食……
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