万记
麻辣烫（中国）运营总部
——万记出品必属精品，你值得选择！
万记品牌隶属于北京慧能投资管理股份有限公司，公司是一家从事地产、金融、
餐饮、生产、加工等服务为一体的大型综合性企业，公司以弘扬中华美食文化为己任，秉承“美味、快捷、健康、快乐”的现代化经营理念，以专业的精神、卓越的品质、优良的服务，致力于中国饮食行业求新求健康的全面发展，对传统美食不断挖掘整理、推陈出新，融现代餐饮管理经验，率先实现产品创新化、服务品牌化、工艺流程化、生产规模化、操作计量化、管理规范化的现代化企业管理理念的公司，以强大的实力赢得了市场，赢得了消费者的信赖。
成立五年来，公司不断发挥自身在品牌、技术、人才、秘方等方面优势，解决了饮食行业的诸多难题。随着知名度的扩大和客流成倍增长，万记也逐渐壮大，从农贸市场搬到了繁华地段的正规店面，连锁店也一家接一家地开张。目前，万记已在三元桥、国展、燕莎等地区拥有数十家直营店和档口。此外，为了达到口味标准化，万记于2003年在秦皇岛还专门设立了专供的
酸辣粉和调料蘸酱以及部分麻辣烫原材料的生产基地，实现了产销一体的经营模式，店内的主要原材料由总部统一配送，从而实现食品的标准化和统一性。
目前，刚开放加盟，投资者便闻风而动，在云南昆明，已经有两家万记开业经营，还有四家在急速
装修，等待开业，在河北邯郸也正在火热装修中，等待开业……还有很多登记预约的客户，正在着急的选址中，唯恐错失了赚钱的机会……
加盟模式
万记四大投资模式 ，让您轻松做老板
————打造最适合老百姓创业的开店模式
万记新派麻辣烫酸辣粉，经营方式简单灵活，适合下岗职工、农民、退伍军人、夫妻、大学生、在职白领、工薪一族等开业创办，店面可大可小，根据当地消费人群和环境灵活开店，适合初次创业的各类人群，是难得的特色美食生意。
★万记小档口
酸辣粉小档口，专业经营酸辣粉单一产品
专卖店，小而精，成本低，1人即可做老板，快捷方便，简单易学。
★万记精品店
商场档口、
超市档口、美食城档口、大学食堂档口、街边档口等等，都可经营万记，目的就是借助于附近的巨大人流，和良好的销售氛围，对于资金少的投资者，是个不错的理想选择。无论是开在城市还是开在农村，这都是见效最快、获利最快的办法。
★万记标准店
可以跟当地的餐馆、酒楼、食堂、商场、超市等合作联营，进行个体店驻店经营，利用其得天独厚的条件在店中开店，设立万记产品专区，按约定提成比例进行
零售，这也是在未开办专应店条件下最合适的经营方式。
★万记专营店
这也是最理想的开店模式，选择人流量大、消费群体高的商街开店经营，统一招牌、统一形象，装修精美，既显古朴又显高雅，能留住大量的回头客，经营起来也相对方便，可现制现卖，也可送货上门，公司拥有一整套开店运营管理手册作为指导。
加盟流程：
1、前期沟通咨询
2、到总部试吃考察
3、确定合作意向
4、万记技术培训
5、店面经营相关培训
6、按照要求装修店面
7、协助开业
8、提供进货原料
9、提供经验促销方案
10、经营状况跟踪及指导
加盟支持
1、选址经营
选址是开店的核心，公司有专业人士对投资者进行选址指导，提供合理化建议。
2、投资预算
根据投资者及当地情况，进行合理投资预算，缩短投资回报周期。
3、技术支持
公司有专门培训基地，能快速传授麻辣烫酸辣粉等相关的技术。
4、产品销售
销售好才能赚大钱，店面装修设计、开业促销用品一应俱全，刺激疯狂消费。
5、经营管理
长久赚钱是根本，针对投资者出现的各种经营问题，有专业运营团队及时解决。
6、区域保护
公司制定了严格的区域保护政策，保证投资者利益。
7、广告宣传
公司有立体的广告投放计划，使投资者坐享滚滚财源。
8、产品更新
公司有专业研发团队，不断推出相关万记升级产品系列，帮助投资者持续赚钱。
加盟条件：
A：具有强烈的事业心，想成为创业英雄。
B：认同“万记”企业文化和管理模式，愿意接受公司管理。
C：熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。
D：具备一定的市场开发能力和管理能力。
E：具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。
加盟优势
项目特色 投资小、收益快，经营灵活，开店、移动餐车均可
店址选择 超市、商业街、居民区、车站、学校、影院旁等人流集中的地方
店面形象 档口/店中店/专营店：5-10平米左右，统一风格、统一品牌；
产品销售 麻辣烫、酸辣粉、
烧烤等，人均消费15-35元不等
投资费用 请致电公司市场部以获取最新投资方案。
盈利评估 早、中、晚、夜宵不间断经营，平均毛利率在100%-200%之间，投资者一般当月可收回投资。
人员配置 店面经营1-3人，后厨1-2人
培训内容 技术培训、经营培训、实际操作、学会为止
授权内容 商标使用授权书、VI设计光盘、牌匾等
总部服务 免费技术升级、免费管理培训
