广州柏特餐饮管理有限公司创始人丁芳，致力于餐饮行业十余年，曾创立了若干国内知名的餐饮品牌。她的理想是为国内餐饮市场建立一套具有国际化和时尚化特征的“生态系统”。
仅仅是理念是不够的，丁芳主动联合“中国烹饪协会、中国国际食文化研究所”对麻辣烫传统食材配料进行了深入调研比对和加工尝试，终于提炼出了全新的麻辣烫香草高汤工艺。于是，“炫唇”时尚串串香品牌应运而生。
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