重庆鱼侦炭饮食文化公司除了主营的鱼侦炭真碳烤鱼项目以外，旗下还有众多高人气品牌，例如：顺水鱼馆、守柴炉烤鸭、庖丁家牛肉、藕然间等。这些项目都是餐饮加盟的热门，其加盟店遍布全国。
低风险加盟简介：
我公司为了大力发展全民健康餐饮事业，为了能与餐饮爱好投资者共同携手发展，特别推出了零加盟风险的加盟合作方式。即通过协商洽谈，我公司愿意为投资者全额承担加盟费；通过占取合作门店30%的无形资产实股的合作方式进行携手发展，此股份是要承担损益的；我们在通过合同内制定的前期成本回收期限内回收投入成本，门店前期投资成本如未如期全部回收，余下部分由公司现金补齐；同时公司持有的该门店实股占比由30%涨调为51%。
加盟优势
☆ 配方绝：营养时尚特色化 ☆ 料统一：鲜香美味稳定化
☆ 成本低：营业利润最大化 ☆ 厨房小：营业面积最大化
☆ 管理标准化、流程化、制度化 ☆ 无季节局限：春夏秋冬皆宜
☆ 无地域局限：东西南北皆宜 ☆ 无人群局限：男女老幼皆宜
合作优势：
选址无忧 专业的筹建人员亲临现场进行综合评定，慎重选址。
筹建无忧 专业的设计人员及筹建人员全力技术和现场支持，无需担心装修设计与物资采购。
管理无忧 专业的餐厅营运管理团队，专业的营运管理人员到店支持。
技术无忧 专业的中央厨房制作及厨师培训团队，专业的厨房人员到店支持。
加盟支持
理念支持：参加励志培训，先相信自己，然后别人才会相信你。
企划支持：开业策划、营销策划、公益活动、广告方案等。
手册支持：文化手册、员工手册、管理手册、培训手册、VI视觉识别手册 。
培训支持：员工招募、员工合同、员工培训、商业素质评估培训、成功经营技术等。
运营支持：先进且成功管理经验、可行性分析、营运问题诊断、盈亏平衡分析、菜品技术、菜品开发、全程扶持等。
营建支持：选址、规划、商圈分析、设计方案、设备方案、厨房系统工程、店堂标准装修方案等。
物流支持：统一的配送体系、专用经营物资配送及其他配送等。
产品支持：服务规范、经典菜品、秘制煲料汤底、延伸菜品等。
这个项目是投资少回报快的项目，我们的产品综合毛利都有效控制在65%~70%之间。如果您可以按照我们总部所交给你们的开店流程和经营方式去做，基本上在管理得当的情况下都是8~12个月就全部回本。当然也有一些店区位优势特别明显，那么也有可能在6到8个月内就回本。
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