上海良禾餐饮管理有限公司是一家集品牌推广、招商加盟、连锁拓展、原材料生产与供应于一体的综合性餐饮管理公司。上海良禾的前身是由两家公司组成：一家是上海祥坤餐饮公司，是一个专业拓展直营店为主的餐饮公司。目前的直营店分布如下：
第一家店 九州拉面 沧源路店 开业时间：2005.6.13
第二家店 九州拉面 漕宝路店 开业时间：2006.6.18
第三家店 九州拉面 陕西北路店 开业时间：2008.9.28
第四家店 九州拉面 顺义路店 开业时间：2009.5.12
第五家店 九州拉面 国定路店 开业时间：2010.6.22
第六家店 九州拉面 中星城店 开业时间：2014.2.14
另外一家组成公司:上海惠寿食品有限公司成立于2011年8月。生产基地位于上海市奉贤区邬桥经济园区。主要业务范围：生产销售各种日式汤面、冷面、炸酱面、业务面，目前生产的面已销往全国个地，此公司的成立正式让公司的门店由中央厨房统一配送，确保了九州拉面的每个产品品质都能得到统一、很大程度上提高门店的出单速度、降低了厨房的营运成本。
目前上海良禾餐饮管理有限公司推广的品牌有
九州拉面 九州ラーメン 日式拉面
菊地家 きくちかゃ 日式料理
蔚山 韩式料理（年糕）
星尚鲜 台湾私房牛肉面 台湾牛肉面
伊谷 イラクバレー 日式烧牛肉饭
上海良禾餐饮管理有限公司致力于创造一流的餐饮服务机构，愿与广大合作者共同创造一个良好和谐的合作环境！为进一步提升产品结构，增强地域性综合竞争力，现在运营模式分为两种：一种是九州拉面加盟、另外一种是菊地家料理加盟。
企业宗旨： 诚信 和谐 发展 共赢
企业精神： 务实 创新 成就 跨越
经营理念： 品质 品格 品味 品牌
一个成功的的品牌，亦是发自肺腑的承诺，上海良禾公司秉承产业做大、做强、做精的行业意识。以专业专注的服务态度，致力于日式特色拉面“九州拉面”；并以综合型的专业餐饮管理有限公司的超强实力诚邀财富创造者，共享九州拉面的财富盛宴。
加盟九州拉面的优点
—可以利用九州的品牌，快速提高知名度
—相对独立经营，风险小，免遭淘汰
—有六家实体店的营运体系保障，成熟的管理体系
—减少筹备和自行摸索实践
—有中央厨房保障，品质可以得到充分的保障
—现场学习，一对一的培训，可以迅速掌握核心技术
—专业的研发团队，可以有效保障产品更新
—强大的培训体系，服务可以得到有效的保障
九州拉面的投资条件
—具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人
—具有一定的创业启动资金
—接受总部的督导培训，遵守总部的经营管理规范，具有良好的为顾客服务意识，自觉维护总部的品牌声誉
—认同总部的管理理念和发展目标，愿与总部携手，共同开拓中国市场
—具有较强的进取精神，对企业的管理具有基本概念
—对餐饮业有所了解，对特许经营有一定的认知
—对餐饮业的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升和训练
—投资任何项目都是有风险，对投资九州拉面的风险和收益要有正确的认知和充分的思想准备
—具有比较合适的店面和相对适宜的租金。
九州拉面代理费用
区域总代理标准
1、省级总代理费 198万元
2、直辖市代理费 98万元
3、省会城市代理费 88万元
4、地级市（县、市）代理费 58万元
5、县级城市（含乡镇）代理费 38万元
以上代理商需缴纳保证金：6万元
品牌管理费：6万/年
代理年限：5年 。
