长沙肉夹馍培训_学做肉夹馍技术_食尚香早餐面点培训
肉夹馍的意思就是“肉夹于馍中。”现在更多的还会加些香菜之类的蔬菜，让馍的口感更丰富。虽然说，这是一种极为地道的北方面食。但在南方也相当受欢迎。馍的制作不算麻烦。只要发酵到位即可。肉我用的是猪臀部的肉，用小火慢炖一个半小时，时间到了，肉也炖烂了。夹在馍中的滋味才是最好吃的。
食尚香长沙肉夹馍馅培训（http://www.csxiaochi.cn/myxc/sxxc/611.html）做法：
1、将猪肉切成小丁
2、在锅中用小火慢慢炒香至变色，
3、然后加少许的老抽，或红烧酱油，以及葱段和姜块，八角。
4、和适量的水，然后小火一个半小时左右至汁收快干加盐即可。
传授品种
学习：腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、豆皮肉夹馍、炸酱肉夹馍。
课程内容
1：卤水
第一步，主要系统学习如何使用各类天然香料、猪大骨、鸡架等食材熬制卤水。
2：肉馅
第二步，主要系统学习如何使用五花肉、牛肉、豆皮等食材制作腊汁馅、腊牛肉馅、豆皮馅。这里主要学习如何用卤水卤制五花肉、牛肉、豆皮，重点学习调味、掌握火候、卤制时间等知识。
3：炸酱
第三步，主要系统学习如何使用五花肉、天然香料等食材制作炸酱馅。
4：馍馍
第四步，主要系统学习如何使用清水、盐、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作馍馍。这里重点学习揉面、发酵、擀饼等知识。
5：烤制
第五步，主要系统学习如何操作使用电饼铛，烤制各类肉夹馍。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼等知识。
6：切馍
第六步，主要系统学习如何切制烤好的馍馍。这里重点学习切制方法、夹肉馅等知识。
食尚香长沙小吃培训（http://www.csxiaochi.cn/）学校其他热门项目：
早餐面点：面条、包子、油条、水饺馄饨、豆腐脑、胡辣汤等等
卤菜凉菜：口水鸡、盐水鸭、周黑鸭、绝味系列、烤鸭、板鸭等等
饮品西点：奶茶、珍珠奶茶、奶绿、奶昔、西点、双皮奶、布丁、芝士、蛋糕、披萨、烘焙等等
烧烤类：烤海鲜、烤素菜、烤鱼、万州烤鱼、巫山烤鱼、烤羊腿、烤全羊等等
地方小吃：肉夹馍、凉皮、云吞面、烧腊、荷叶饭、盖浇饭、盖浇面、炸酱面、干拌面等等
我们全国各地均有校区 欢迎咨询我们 现在优惠活动 学两项送两项
联系人：李老师
联系电话：153 2451 9617
QQ：348 3348 144
微信：QAQ 921 711
广州校区 广东省广州市白云区
合肥校区 安徽省合肥市瑶海区
杭州校区 浙江省杭州市江干区
西安校区 陕西省西安市未央区
成都校区 四川省成都市青羊区
南京校区 江苏省南京市秦淮区
济南校区 山东省济南市天桥区
郑州校区 河南省郑州市二七区
武汉校区 湖北省武汉市洪山区
长沙校区 湖南省长沙市雨花区
西安学做奶茶要多少钱_奶茶培训班_西安西点甜点培训西安奶茶培训（http://www.xassx.cn/xxyp/naicha/）做法：1.极品金丝滇红茶一小撮，用煮沸的牛奶冲泡，盖盖三四分钟，用细滤网过滤出茶汁，2.三花动物性全脂淡奶3.加一匙全脂淡奶，加少许盐提味，搅匀即可食尚香西安小吃培训(http://www.xassx.cn/)学校师傅一对一教学，[查看详情]
【图】武汉学做重庆烤鱼_巫溪烤鱼培训_武汉烧烤培训武汉重庆烤鱼培训（http://www.whssxpx.com/tssk/kaoyu/629.html）做法：1.鲜活的鲤鱼收拾干净2.将鱼切块，放入料酒，撒上盐稍腌一下3.孜然准备好4.空气炸锅180度预热3分钟5.把炸蓝拉出，放入鱼块6.在鱼的表皮刷上一层油7.然后再撒上孜然，放回锅内，温度180度时间3[查看详情]
【图】成都学做铁板豆腐_铁板烧烤培训_食尚香成都烧烤培训 成都铁板茄子培训做法： 1.首先将青椒滚刀切块、红椒滚刀切块、葱白切葱花、姜切末、蒜子切末、去好皮的茄子切约十厘米的段，再切成条。2.准备小半锅油，烧至八成热时，下入茄子，炸至颜色金黄，捞出控油，摆入烧热的铁板中。3.锅留底油，下入蒜子、葱、姜煸香，接着倒入适量黄豆酱翻拌数秒。4.再倒入适量番茄酱，翻[查看详情]
请填写留言或根据意向选择下列快捷留言
负责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容真实性，准确性和合法性由发布会与负责。本网对此不承担任何责任。
友情提醒：为规避投资风险，建议您在投资前务必多咨询，多考察，降低投资风险。
