和久美日本料理加盟

    上海和久美餐饮管理有限公司于2012年完成和亚洲赛富基金的重组，在亚洲赛富基金的加盟后上海和久美餐饮管理有限公司蓄势以待全力投入到日本料理市场运营中，总部位于上海，以倾力呈献日式精致料理为理念。致力打造中国一流的日式餐饮品牌。不断追求品牌的创新与突破，短短10年时间内，独创6大品牌——和久美日本料理、和久美神田烧肉、和久美金泽料亭，和久美丸家、和久美大户屋、和久美章鱼烧，21家分店遍布上海、北京、苏州、厦门。风格迥异的6大品牌凭借特色料理、全心服务，深受消费各界的喜爱与追捧。
    和久美连锁餐饮严格实行标准化系统管理，一系列专业公司成为餐饮事业的坚实后盾。其中沈阳和久美日式餐饮管理学校实行人员的统一培训与管理，力求毕业学员秉承和佐美的经营理念，打造统一的品牌文化。而和久美餐饮管理有限公司拥有专业团队，严格把关各层管理，同时致力于新菜式的研发，不断创新出各类标准化菜式，使日本料理更好的融入中国市场。另外，装修方面，每间店铺在统一的日式风格之下拥有各自特色。最后，上海和久美中央厨房与和久美国际贸易有限公司，实行统一采购、统一配送，同一规范21家分店的物流管理。和久美在实现标准化、制度化的管理模式下，保持特色，不断创新，成功打造日本料理连锁店新品牌。
    美食的品质在于点滴细节，饮食亦可吃出品味。和久美追求精益求精的料理品质，无论是高端日本料理，还是特色小吃，凭借各式各样珍贵的日本食材，再现原汁原味的东瀛风情，带给顾客满足而愉悦的用餐体验，留下难忘美好的美食记忆。和佐美的宗旨在于注重细节，追求品味，致力打造值得信赖的餐饮品牌，并努力成为引领中国饮食界的日本料理龙头企业。
2000年 和久美神田烧肉一号店在上海市淮海路正式开张营业
2008年 和久美丸家日本料理一号店在仙霞路协泰中心开张营业
2008年 上海和佐美餐饮管理有限公司在上海成立，以倾力呈献日式精致料理为理念，致力打造中国一流的日式餐饮品牌。
2011年 和久美神田烧肉在北京的第一家店正式开张营业
2012年 和久美旗下日本料理店开店数在全国预计将达到40家。
2023年 和久美旗下日本料理店开店数在全国预计将达到100家。